课间饮奶，助力学生健康成长

　　随着各中小学校新学期开学号角的吹响，学生们又将投入到紧张的学习生活中。如何让学生保持良好的身体健康状况，适应新学期的学习与生活，备受家长及学校的关注。从2000年由国家农业部、教育部等七部委局联合发起并实施的国家“学生饮用奶计划”暂行管理办法，到2014年1月由中国奶业协会发布并实行的国家“学生饮用奶计划”推广管理办法，“学生饮用奶计划”始终坚持“安全、营养、方便、价廉”的基本要求，通过课间向在校学生提供一份优质的牛奶，提高青少年的身体素质，并逐步养成其良好的健康及合理膳食习惯。目前，全国已有近2200万学生受益于该项计划。

　　课间饮用，适时补充

　　受中国人饮食习惯等因素的影响，很多家长无法保证学生的早餐质量，相当比例的学生在上午第二节课后，都出现不同程度的血糖降低现象，从而影响上课注意力和学习成绩，甚至影响了孩子的生长发育。此时，为学生们提供一包优质牛奶，不仅能适时补充他们发育所需的营养及能量，同时学校集中饮奶的氛围，还可以有效培养学生长期饮奶的意识及习惯。

　　源头抓起，确保质量

　　“学生奶”不同于其它普通牛奶，是专供中小学生在校饮用的牛奶；只有得到国家严格审核并认证的生产企业才能生产“学生奶”；“学生奶”在奶源选用上十分严格，产品必须选用指定牧场的优质奶源；要求以生牛乳为原料加工，不得使用复原乳，且不能添加营养强化剂的超高温灭菌乳或超高温灭菌调制乳，且风味奶中原奶量不得低于８０％。2013年蒙牛还将纯牛奶升级为低乳糖奶，在产品中增加了乳糖酶，在其营养成分不变的情况下，更利于人体消化吸收，同时能有效缓解乳糖不耐受症等特点的发生，受到了各地老师和学生们的喜爱，同时也为确保推广安全增加了一道新保障。

　　规范操作，保障安全

　　作为国内“学生奶”行业领跑者，蒙牛从2007年开始进行校内规范操作关键点控制的实践工作，不仅注重各个环节的规范操作及安全培训工作，而且要求从奶源、生产、检测到运输等都必须执行严格的规定程序；所有产品出厂前严格进行多项检测；同时严格执行入校征订、配送、储存、领取、分发、饮用到回收的每一环节的管理工作，设定了独有的关键点控制管理流程及规范标准，并明确各相关人员工作职责及考核办法，确保每个孩子喝到的都是安全营养的“学生奶”。

　　新学期伊始，蒙牛将继续为学生提供“安全、营养、方便、健康”的学生饮用奶，力求为孩子们送去营养与安全，助力学生健康成长！”