南都讯 中国此次与荷兰签订的一系列合作框架中，荷兰“家庭农场”模式和经验尤其值得关注。荷兰乳业协会主席、荷兰皇家菲仕兰公司首席执行官郝瀚思在见完习近平后接受南都专访时透露，将参照荷兰模式和经验，在北京周边选地建示范农场。南都以奶业为例，带你了解荷兰的“农村合作制”如何既保证农产品质量，又保障农民收入。
南都：荷兰模式的优势是什么？
郝瀚思：农民是自己的老板，他们是企业的股东，因此会更加积极地谨慎地处理业务，会更在意自己的奶牛，更在意自己牛奶的质量、牛的卫生健康等。
南都：这种模式对中国是否适用？
郝瀚思：这种模式非常适合小户型的奶农而非大型奶农。中国有很多小农户，也有类似“合作社”的形式，但组织形式和程度都和荷兰模式有些不同，我想对他们来说建立类似荷兰的合作社是有很大可能的。
南都：您刚刚结束和中国国家主席习近平的会面，是否能谈谈感受？
郝瀚思：我很荣幸。在会面中，我向习近平主席介绍了我们如何保证“从牧场到餐桌”生产出高质量的乳品。从与习近平主席此次会面中，能很清楚地感觉到他对于荷兰乳业的兴趣。
声音
中国乳品安全有望逐步接轨欧盟
昨天在中荷C E O圆桌会议上，伊利集团董事长兼总裁潘刚表示，伊利将通过与荷兰企业、大学合作，引进欧盟认可的乳品安全质量保障体系，让中国的乳品安全与欧盟全面接轨。
资料来源：记者对荷兰当地农场、农业合作社、公司的采访；党国英《荷兰现代乳业经济的强生之路》；苏勇《食品安全的全产业链自律模式》；肖知兴《菲仕兰坎皮纳的合作社之路》；菲仕兰坎皮纳公司官方网站；媒体公开报道
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