瓜农培育心形西瓜 有特殊需求可“私人定制”

　　普通西瓜不外乎圆形或椭圆形两种，可你见过正方形或心形的西瓜吗？昨天，现代快报记者在江阴徐霞客镇的一户瓜农种植大棚里，就见到了这种“异形”西瓜，再过10多天，这些西瓜就能成熟上市了。

　　昨天上午，记者在徐霞客镇阳庄村瓜农浙江人朱建军的大棚里，看到了正方形、心形的“异形”西瓜，看上去要比旁边“同龄”普通西瓜的个头要小些。朱建军介绍说，其实这种“异形”西瓜的种植方法并不复杂，就是在西瓜开花挂果之后10天左右，赶在西瓜膨大期前就给它套上特制的模具，约两周后，把模具去掉，这些西瓜就定型了，经过10多天的成熟期，就能上市。

　　记者在瓜棚里看到，朱建军给西瓜“穿”的模具，是一个透明塑料盒子，正方体模子边长约18厘米。据悉，透明塑料的模具还可以不影响西瓜生长中所受的光照，但套上后需要经常翻动，确保西瓜光照均匀，所以瓜农的工作量会增加很多。据了解，这种正方形、心形的“异形”西瓜，在国外早有人种植食用，相较普通西瓜，除了更具观赏性和趣味性，这些“异形”西瓜因为生长空间有限，导致内部组织较为密集，甜度也比普通西瓜高。而其中的方形西瓜，还更容易堆放和运输。物以稀为贵，这样的“异形”西瓜，目前市场价普遍一个就在百元左右，贵的一个西瓜标价四五百元。

　　朱建军介绍说，今年是他第一次尝试种植这种“异形”西瓜，成熟后将主要用来赠送客户做宣传。如果“异形”西瓜种植成功，他还准备尝试在西瓜生长时在表皮上“刻字”，形成独特的“花纹”，把西瓜从日常水果“升级”成可以私人定制的礼品水果。

　　薛晟 文/摄

　　（图为朱建军向记者展示心形西瓜）