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玉林“狗肉节”溯源:因为一盘金奖狗肉菜(图)

来源:南方都市报
6月13日,玉林大市场,笼子里准备被交易的狗。这个市场主要以宠物狗交易为主,也有市民购买作为食材。南都记者 叶志文 摄
  6月13日,玉林大市场,笼子里准备被交易的狗。这个市场主要以宠物狗交易为主,也有市民购买作为食材。南都记者 叶志文 摄

  南都记者 舒朗 发自广西玉林 6月7日,玉林市食品药品监督管理局副局长陈滔滔曾表示,玉林市官方和民间从未组织过“狗肉节”,吃狗肉只是延续多年的民间饮食习惯,所谓“荔枝狗肉节”,只是夏至当地人们聚会的一种形式。

  民间对“狗肉节”的形成也不甚了了。“吃狗肉是玉林人生活的一部分”,6月13日晚,建造师林夕和朋友秦先生要了2斤狗肉和2斤鸭肉。在林夕的印象中,“狗肉节”氛围的形成还是在近10年,就像“光棍节”、“520”。的哥小卢也透露,“狗肉节”概念是在10年前被人提出,近年来由商家炒作而成。

  而据新华社报道,荔枝和狗肉在玉林人看来均为热性食物,当地民间于是盛传,将两者合起来吃可“以热攻热”。此外,夏至期间鲜荔枝上市,当地人认为,“荔枝就狗,越吃越有”。

  一份由山东大学动物保护研究中心发布的调查报告则称,玉林“狗肉节”的起源可以追溯到2009年玉林美食节,当时脆皮狗肉获金奖,以后就有人开始推动“狗肉节”,并且定在了夏至这一天。官方资料显示,玉林国际旅游美食节由玉林市人民政府主办。

  律师李伟民称,政府虽未主办“狗肉节”,但应承担起查处违法买卖狗肉的责任,对于一些公开的血腥宰杀行为应予以制止。在玉林本地论坛中,近日对于吃狗肉和“狗肉节”的讨论也沸沸扬扬。网友“南流江的北归者”以一篇长文为“狗肉节”正名—“十里狗肉香,百亩荔枝红,是生活富足的最好体现。”

  玉林网友“正午阳”15日在论坛发帖,展示家住民主路清新街的市民在14日下午聚会的图片。这名网友称,本来这次聚餐是要在夏至当天举行的,由于担心“受到外界干扰,所以提前过夏至节了。”

  你必须知道的4件事

  大S抵制遭吐槽

  今年,不少明星呼吁取消玉林“狗肉节”。然而,大S转发相关微博却遭网友吐槽:“你老公开的俏江南,鱼翅捞饭388元一份,你先就鲨鱼濒临灭绝的问题表个态”。

  官方沉默应对

  今年,玉林官方除了否认存在所谓的“荔枝狗肉节”,并强调未曾组织类似活动外,再无其他表态。目前,6月7日由玉林新闻网发布后,一直在首页置顶。

  一拨账号出动

  目前,网上出现了一批自发抵制狗肉节的网友,他们在微博账号最后,加上抵制字样,如“睡不着_抵制玉林狗肉节”。当然,也有名为“坚决捍卫玉林狗肉节”的ID出现。

  成都警方曾躺枪

  “哥哥姐姐们,狗肉节跟我们没关系呀,不要再不停地@我了,要崩溃了!”去年6月,成都武侯区公安分局玉林派出所官微值班民警,曾以这种方式向误会的网友求饶。

  作者:叶志文
news.sohu.com false 南方都市报 http://epaper.oeeee.com/A/html/2014-06/16/content_2095627.htm report 1870 6月13日,玉林大市场,笼子里准备被交易的狗。这个市场主要以宠物狗交易为主,也有市民购买作为食材。南都记者叶志文摄南都记者舒朗发自广西玉林6月7日,玉林市食品药
(责任编辑:UN652) 原标题:网络漩涡中的玉林“狗肉节”溯源(图)

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