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上海现“空中餐厅” 花8888元悬空50米吃西餐

来源:中国新闻网
  中新社上海6月27日电(记者 李佳佳)上海浦东世纪大道的50米高空27日上演了悬空用餐的惊险一幕,22位大胆的食客被结实地“绑在”餐椅上,与整张餐桌一起被汽吊车悬吊至距离地面50米的高空处用餐,围观者不禁惊叹道:“这是用生命在吃饭!”

  虽然本该在26日进行的上海首次“试飞”,因遭遇梅雨季中的暴雨天而夭折,但27日这张餐桌终于满载食客升空,餐桌被一辆巨大的吊车牵引,放置于浦东四季酒店的室外停车场内,所有的食客都必须通过保险带牢牢捆绑在椅子上,细碎的小物件也被要求暂时寄放在地面,为保证餐具即使掉落也不会伤到旁人,吊车、餐桌区域被清场。

  这是上海浦东四季酒店与全球知名的餐厅“盛宴长空”的首次合作。“空中餐厅”每次仅可款待22位宾客,每位莅临“空中餐厅”的宾客可选择享受四道式午餐,下午茶或七道式葡萄酒晚餐,或是在陆家嘴星光夜空下品鉴上等葡萄酒和鸡尾酒。据悉,如此高空品尝美食的要价不菲,价格从人民币1888元至8888元不等。

  盛宴长空被国际媒体评述为“全球拥有最多米其林星级厨师的餐桌”,其厨师阵容中不乏世界名厨如乔尔·侯布匈以及来自克林姆林宫以及爱丽舍宫的国厨们。在此之前,盛宴长空的“空中餐厅”在先进的工程技术的帮助下,曾走过从巴黎、伦敦、罗马、拉斯维加斯、墨西哥到里约热内卢、迪拜、新德里、悉尼和东京等世界40多个国家。

  当天“空中餐厅”的首次升空时间大约50分钟,其中包括升降的时间。而掌勺宴席的则是来自于上海浦东四季酒店的行政总厨WeimarGomez,他带领助理为宾客演绎了自己的拿手特色菜,包括大理石纹蛋配牛肝菌、芦笋和石榴,黑鱼子酱配西洋菜冷汤,法国黑松露配时令蔬菜,香烤银鳕鱼配西瓜伴香草蔬菜,法式肥鸭肝配草莓大黄酱和黑醋等。
news.sohu.com false 中国新闻网 http://www.chinanews.com.cn/sh/2014/06-27/6329126.shtml report 986 中新社上海6月27日电(记者李佳佳)上海浦东世纪大道的50米高空27日上演了悬空用餐的惊险一幕,22位大胆的食客被结实地“绑在”餐椅上,与整张餐桌一起被汽吊车悬
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