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9月5日上午，鹤山市龙口镇三洞村。藏獒看到冯颖娴进圈后凑上前“套近乎”。
异人档案 之5
冯颖娴，养獒能手
年龄：45岁
籍贯：鹤山市龙口镇人
职业：藏獒饲养员
技能：养獒、训獒
威水史
在省道270线鹤山市龙口镇三洞村委会水口村段，有一个特殊的养殖场常能吸引过往人群的目光，两米多高的铁丝网圈住了八九只黑色和黄色的藏獒，一旦有陌生人靠近，它们就集体狂吠，声音洪亮震慑路人。
9月5日上午，养獒场45岁的饲养员冯颖娴戴了一顶草帽，独自进入圈内打扫卫生。看到主人来了，藏獒都一窝蜂地走过来“套近乎”，只有3岁的公獒“黑豹”懒洋洋地趴在地上，被冯颖娴拎着后颈连拖带拉弄到圈边。
刚才见到陌生人还大呼小叫的藏獒，此刻仿佛被狐狸犬附体，个个温顺乖巧。
这一切有赖冯颖娴的调教。饲养藏獒6年，她调教的藏獒接近200只，有的还在国内藏獒展上荣获金奖。
凶猛藏獒见她很听话
冯颖娴和丈夫黄景洪的养獒厂在省道270线旁边，周围是绿油油的稻田和番薯地。八九只配种的公、母藏獒圈养在一个面积二三十余平米的铁笼里。
在獒场门口有一块告示牌，提醒前来探访的人们注意安全。在冯颖娴的带领下，南都记者进入獒场。见到陌生人，獒圈内的大小藏獒齐齐狂吠，其中一只全身黑色的藏獒叫得特别凶，唾沫飞溅，模样凶狠。
在冯颖娴的呵斥下，这些猛犬才安静下来。
獒场每天要打扫卫生，防止藏獒生病。冯颖娴带上草帽进入獒圈，藏獒们咬着尾巴围拢过来和她套近乎。刚才还凶神恶煞此时变得十分温顺。
冯颖娴有什么办法驯服这些猛兽？
“我以前都不敢进去，怕被咬。”2007年，黄景洪到西藏拉萨大哥的养獒场学习养獒技术，3年后学成回到鹤山，花了一年时间教会了妻子冯颖娴，让胆小如鼠的她变成一名驯服藏獒的能手。
“别看藏獒凶猛，其实它们就像小孩子一样，要哄着，慢慢调教，喂食梳毛，和它们熟了就不怕了。如果不听话，你拿起教棍，它们还会怕你。”冯颖娴笑着说。
记者发现，与这八九只成年藏獒一起圈养的还有一只金毛犬。面对体型大很多的藏獒，金毛犬难道不害怕？“毛毛(金毛犬的外号)和藏獒从小就在一起，所以藏獒不会欺负金毛。”冯颖娴说。
每天煲骨头汤喂养
目前冯颖娴的养獒场有5公7母共12只藏獒，公獒一般体高在70厘米左右，比母獒高出10厘米，其中体重最大的是3岁公獒“黑豹”，高78厘米，重130斤。
这么多藏獒每天的伙食也是一笔不小的开支。
“主要喂牛骨头、猪肺、鸡骨架、鸡肝和鱼，都要煮熟喂。”冯颖娴说，一只成年藏獒每天吃一顿，大约3斤食物；幼獒每天两顿，大约5—6斤食物。
所谓入乡随俗，为了保证汲取足够的营养，这些藏獒来到广东后，也喝起了老火靓汤。
“我们在市场买剩下的骨头，和胡萝卜一起煲汤，给它们泡饭吃。”冯颖娴说，现在每天要煮20多斤米饭。
冯颖娴称，3个月内的獒仔不能吃骨头，肉也要打碎喂食，避免伤害肠胃，也不要喂大蒜会导致生病。
除了售卖獒仔，养獒场还提供配种服务。藏獒配种一般在每年的冬季，一次3000元，以配种成功生下獒仔为准。
“有血缘关系的藏獒不能配种，我们曾经试过一次，结果生下的獒仔没养活。”冯颖娴说。
养獒有方曾获展览金奖
冯颖娴、黄景洪的养獒场于2009年开办，迄今已6年，经她调教的藏獒接近200只，平均一年能卖约30只，买家主要是鹤山的花木场主和鱼塘塘主，主要用来护家看院。
为什么会养藏獒，说来话长。黄景洪的父亲是援藏干部，上世纪八十年代，他和父亲回到鹤山，但大哥黄景源继续留在西藏拉萨，并在2000年左右开办了养獒场。前些年国内掀起“藏獒热”，广东也不例外。黄景洪从中看到商机，于是也开办了养獒场，首批从大哥獒场里引进了2公6母共8只藏獒。
“藏獒有两类，一类是长毛的狮头獒，这类价格比较贵，一般是几万元到几十万元不等，极品可以卖到几百万元；一类是短毛的虎头獒，广东天气热，不适合养狮头獒，所以我们饲养的都是虎头獒。”冯颖娴说，自2009年以来，每年卖出去大约30只獒仔，价格一般是3000元—5000元，有一些“头大脚粗嘴短毛色发亮”品相很好的獒仔可以卖到上万元。
在养獒场，记者见到几张奖状，这对夫妇饲养的藏獒“明星”在2009年东莞举行的藏獒大会上，获得“中国藏獒A级”证书，藏獒“珠珠”还在西藏自治区藏獒协会首届藏獒展上夺得金奖。
近年来养獒热渐冷。“最近两年，有关藏獒的负面新闻比较多，很多人因不了解而害怕这种大狗，所以生意不好做。”黄景洪说。
“个人饲养狗只需要到公安部门办理《准养证》，但这个措施在江门推广却受阻，近年来才发出去一个证。目前广东省养犬管理条例还在修改中；大型养殖场需要办理动物防疫条件合格证，运输犬、猫，每只都要附有检疫证明。”江门市动物卫生监督系统相关人士说。
对话
藏獒很忠诚，只认一个主人
南都：你觉得藏獒与其他犬最明显的区别是什么？
冯颖娴：藏獒很忠诚，从小到大只认一个主人。养到一岁后想送人比较麻烦，除非懂得藏獒的个性。
南都：藏獒有什么特有的个性？
冯颖娴：每一只藏獒个性都不一样，只有掌握它的个性才能养。你要硬来，它会咬你。一开始你要哄它，慢慢调教它。如果它犯错了，你就可以吼它。比如，两只藏獒打架，我会吼它们，“揍你！”它们首先会看你，我拿起教棍，它们就知道自己错了，会趴在地上认错。
南都：曾遇到有意思的事吗？
冯颖娴：有啊。有一次我老窦来狗场，被一只藏獒咬了大腿，还好我在隔壁，跑过来制止了。后来一问，才知道他两天前吃了狗肉。所以，吃狗肉的人就不能养藏獒。只要它闻到，有机会就会咬你。
6年前卖出去的狗还认得我们，我们每年去给它们打针，狗主也很奇怪。“我老公说，养藏獒时间长了，我们身上都有藏獒的味道，只有犬类才闻得到。”
采写：南都记者 曾育军
摄影：南都记者 孙振飞
作者：曾育军
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