企业给卤料取名“性本善” 称要学“饭遭殃”的成功

　　重庆晚报讯 如何让消费者快速记住商品名字，企业老板可谓是煞费苦心。在糖酒会的调味品展馆里，聚集了全国数百家企业的数千种产品，重庆晚报记者发现，直接地突出产品的特性，成为调味品取名的主要诉求，像“香”、“鲜”等字眼几乎都被用滥，如“泡椒香”、“久品香”、“香辣嫂”、“树上鲜”等，还有企业则在知名品牌周边打转，有了“老干妈”，就有“老干爹”。

　　众多名号中，一个重庆调味企业的产品名称有点特别，卖的是川味卤料，打的是三字经招牌—“性本善”。为什么为取这个名字？老板刘春林告诉说，本来公司名字是重庆品佳调味名公司，因此产品最早也定为“品佳”，这样也比较直观，但商标注册时发现“品佳”在调味品类别中已被抢注，因此他们绞尽脑汁想出这样一个带有书卷气的名字。

　　“三字经大家都会背，因此产品名大家都不会忘记。”刘春林称，自己借用过来，其中的性却不是世俗的人性，指代的是产品特性，说明本来是很好的。“这和其它产品产生了明显的区别。”刘春林表示，调味品行业中，取名是非常关键的，像“饭遭殃”就是一个比较形象同时让人够印象深刻的取名。

　　重庆市调味品协会会长刘志俊表示，调味品行业除了“饭遭殃”、“老干妈”这样一样成功案例外，很多成功产品还来自发明人的名字—如王守义十三香，重庆的秦妈、苏大姐火锅底料，都在市场中取得成功。

　　重庆晚报记者 陈富勇