大学生利用废弃药渣培育生物饲料添加剂

三名大学生与指导老师冯崑(右二)展示他们研发的生物饲料添加剂。南都记者 杨亮 摄

　　创业后辈 垃圾淘“金”

　　南都讯 记者杨亮　我国每年提炼中纯药制造的逾3000万吨药渣垃圾一直令环保部门感到棘手。遵义医学院珠海校区5名大学生近日找到了解决办法，通过药用真菌将废弃药渣培育转化为新型物饲料添加剂，既解决了垃圾围城的困扰，又能增强动物抵抗力和免疫力。凭借该项研究成果，5名学生近日获珠海大学生创业大赛金奖。

　　刚进大学被“拉壮丁”参与研发

　　5名获奖大学生非常青涩，除一人是大三学生，四人都在读大二，成员之一的魏雅华还是与生物制药八竿子打不着边的外语专业学生。她说，自己对研发技术所知不多，只是被项目吸引进来，未来将帮助这群不善言辞的技术男推广该研发成果。

　　他们从大一开始便投身研发工作。参与研发的大二学生郑春辉说，利用废弃药渣转化生物添加剂的灵感是学校提供的。2013年9月其刚进大学，摆在眼前的是学校列出的一串创新产品设想，学生们可以凭兴趣自由选择。郑春辉被辅导员拉了壮丁，“说这个项目缺人”。

　　郑春辉很快被吸引。他说，通过实验中自己能获得成就感，而且研究如何将污染环境的废弃药渣再利用的技术，也很有价值。校方说，我国年生产药渣3000多万吨，传统的处理方法焚烧、填埋等带来环境污染。

　　最初连连受挫

　　学校为学生们提供了实验室。在老师冯崑的指导下，郑春辉和小伙伴们每天利用休息时间收集废药渣，作为栽培原料，培育具有增强动物免疫力、抗菌、抗病毒作用的各类药用真菌，如蛹虫草、灵芝、猴头等。实验过程看上去像是一群人在种蘑菇，只不过学生们用药渣替代了传统的木渣、棉花壳等栽培原料。

　　遵义医学院的专家称，被药厂多次压榨后的药渣本身几乎没有营养，需要用特殊方法使其长出蘑菇、灵芝、虫草这些自身具有保健医疗作用的药用真菌，而真菌在生长过程中也会分泌纤维素酶、半纤维素酶等成分，能帮助药渣内部分解转化形成新的活性成分，产生新的治疗、预防或保健作用，同时还能分解药渣中难以被动物吸收的纤维素、半纤维素、果胶质、木质素等致密结构，这就是双向发酵。

　　最初的几个月，学生们连连遇挫。为了节约成本，他们从市面上购买廉价的用于培植平菇的药用真菌进行培育，但用药渣栽培了几个月，连平菇的影子都没看到。

　　学生们随后检查才发现，购买自市面上的这种药用真菌老化、活性太低，质量不够好，他们于是在实验室自行从平菇中提取真菌，然后进行培育，无用的药渣很快长出了平菇，实验获得成功。

　　之后，学生们又分别用虫草、灵芝、云芝等约30种珍贵药用菌进行培育，均获得成功。

　　学生们将这些培育出的虫草、灵芝等与经过双向发酵培育过的药渣烘干碾碎，混合在一起制成天然生物饲料添加剂成品。

　　成功研发新型生物饲料添加剂

　　为了验证功效，2014年11月，学校资助学生们购买了50只鸡分5组作对比实验，其中10只鸡只喂食传统饲料，另外4组鸡在喂食传统饲料之余，适当添加生物饲料添加剂。至今年4月，实验结果显示只喂饲料的第一组鸡有4只因感染鸡痘(是鸡一种急性、接触性传染病)死亡，而另外四组鸡除一两只因意外被铁笼的夹子夹死，无一死亡。

　　“初步实验证明这种新型生物饲料添加剂能够帮助鸡增强抵抗力，抵御病害”，医学院老师说，用这种新型生物饲料添加剂能够起到与抗生素相同甚至更好的作用。

　　[创业难题]

　　遭遇资金瓶颈

　　不过，校方表示，实验离获得最终成功，投入商业使用仍有较长一段距离。由于缺乏资金，现有试验场地太狭小，学生们尚无法培育出大量的生物饲料添加剂，进而在大型养殖场试验。“一种生物饲料添加剂要上市，需要漫长的实验”，负责指导学生实验的老师冯崑说，目前小范围的试验还不能证明它能完全取代抗生素。一个好消息是，广州分析测试中心最近出具了对这种新型生物饲料添加剂的重金属含量检测报告，显示汞、铅、镉等均在国家法定值之内。“这意味着至少对动物、对人体无害。”一名学生说。