北京人过年的老礼儿

　　今天是腊月二十九

　　“二十九，蒸馒头”

　　“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。腊八粥，过几天，哩哩啦啦二十三。二十三，糖瓜儿粘；二十四，扫房日；二十五，炸豆腐；二十六，炖白肉；二十七，宰公鸡（一说宰年鸡）；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十儿晚上熬一宿；大年初一去拜年：您新禧，您多礼，一手的面不搀你，到家给你父母道个喜！”这是老北京年节习俗的轮廓，但如今能完整说出这首儿歌的人已经不多。

　　感恩之情，贯穿在北京年节习俗的始终。“老北京的春节不是一天，而是从春节到以后将近一个月都有讲究，可以说，每一天都有感恩的内容”。

　　除夕：老人着正装领子孙祭拜祖先，然后吃年夜饭。需守岁，节通“劫”，传说“岁”是吃人的妖魔，所以要保持清醒。老人要给压岁钱，源于老人生活经验更丰富，压岁的力度更大。老北京都是晚上12点吃饺子，以示“交子”，应是素馅，敬神用。灶王爷这天回家，要重新请神。

　　正月初一：家庭内部拜年，不接待客人。清代官员初一是到单位团拜，同科室的人围成圆圈，互相拜贺，然后到其他科室去拜年，下级官员需向上级拜年，至今这个习俗日本还保留着。从除夕夜到初四晚上，家中的垃圾不能扔，也不能理发和修房子。庙会基本在这一天开始。

　　正月初二：到五显财神庙上香，五显财神庙在六里桥附近，后来修立交桥给拆了。由于人太多，无法进香，只能把香点燃往里面扔。有人泼水防火，谁沾了水就是沾了财气。到财神庙 “请元宝”，有了这纸做的元宝，来年就能发财。纸元宝需红布裹着，放床底下。第二年要还纸元宝，而且要多还感谢财神，庙僧以此来赚钱。此外，初二还是回娘家的日子。

　　正月初三：老鼠娶亲，上帝特允许老鼠在这天娶亲，要求人早睡，在屋子四角放些粮食，让老鼠也能过一天好日子。

　　正月初四：诸神下界，被认为是传统春节休假的最后一天，诸神到人间巡游，所以各家要扎纸人纸马，供神仙乘坐，此外还要祭神。

　　正月初五：又称“破五”，据说是财神生日，商家正式恢复营业，因为要开除人，所以叫“破五”。破五不能做新饭，只能热旧饭，煮饺子要煮破一个，也可以理发、修房子和倒垃圾了。商家给财神过生日，需要摆“三桌半”就是把四个八仙桌并起来，摆满三个半桌的席，必须先上有甜味的水果，表示财源广进，这样的席有的要摆一天。

　　正月初六：送“穷神”，祭“厕神”。送穷神需要供煎饼，扎纸车，有干粮有交通工具，穷神就走了。厕神要来检查卫生，所以要清理厕所。

　　正月初七：人日，被认为是人类先祖之日，古代是吃鱼生。鱼生，类似今天日餐的生鱼片，取意生生不绝，子孙绵长。北京在古代不是产鱼区，就有吃春饼的习俗，因为“春”字有人日元素。

　　正月初八：顺星，群星聚会，需要祭祀，本命年的人尤其要顺星。黄昏时用纸捻蘸油点燃，从厨房到院子，做一溜，人间灯火与天上诸星相对应，一说需要燃灯108盏。

　　正月初九：玉皇大帝生日，禁止屠宰，以示上天有好生之德，全家需祭拜。

　　正月十三：开始点灯，叫散灯，也叫散小人。由堂屋到大门都燃灯，以除不祥。

　　正月十五：元宵节，是传统春节的结束，要举办灯会、灯谜等活动。全家女眷晚上还要拜兔爷。

　　正月十六：“走桥摸钉”，妇女们在晚上着白衣，凡有桥处，头人拿香开路，后边结伴而过。叫“度厄”，也叫“丢百脖”、“走百病”，据说这样一年可以不腰腿痛。“摸钉”是到正阳门的门扇上摸门钉，据说能生子。

　　正月十八：收灯。传统元宵节一般到此结束。

　　正月十九：阉九节，传说忽必烈要收丘处机为女婿，丘处机是出家人，为了不放弃信仰，就于这一天自宫。传说丘处机会在这天回人间巡视，但变身为童女或乞丐，因此北京习俗是正月十八夜起在白云观外等丘处机，一旦看到形迹可疑的女孩或乞丐，大家就会蜂拥上前跪拜。

　　正月二十九至三十：雍和宫打鬼，被认为是北京春节的最后一天。

　　这三十儿晚上包饺子，煮饺子，可是咱老北京家里必不可少的节日项目之一，可是您煮饺子的时候一定要顺时针的搅动，取一年顺顺利利之意，要是逆时针或者瞎搅和那可范忌讳。另外，万一饺子煮的火大了，可千万不能说“破了”，得说“挣了”，寓意着您新的一年挣钱。

　　2、忌“吃药”

　　老辈儿们说：“初一不吃药，吃药病不好。”为的也是图个吉利，不能新一年的开端就吃药不是，不能预示着这一年都吃药不是？

　　3、忌“扫地，倒土，泼水”

　　古人认为：这地下的尘土和水是金钱的一种变现，所以初一这一天不能扫地，不能倒土和泼水，那样是散财的变现，大年初一这么做这一年都会散财。当然了，您要是觉得地上尘土多，还是可以适当扫扫的，但是可别倾倒出家门，在屋里找个地儿堆着等过了初一再倒。

　　相传这针线呀代表龙的筋骨，初一要是动了针线，挑了龙的筋骨，那还了得？

　　5、忌“打碎东西”

　　大年初一的时候您要是刷碗，洗盘子或者拿点什么玻璃的，瓷的东西可一定得小心，千万别打碎了，咱老北京人认为这样破财破运，预示新的一年不吉利。万一要是打破了东西怎么办呀？还真有个补救的方法，您呀，找张红纸把这碎东西抱起来，念叨两句“碎碎平安”，等到初五再把碎东西扔了就行了。

　　6、忌动“刀剪，”忌“杀生”

　　初一这天是新年的第一天，什么都得图个吉利，您想想您要是这天动刀剪，或者杀生，那多不吉利呀，这可预示着血光之灾，所以一般来说，这天什么剪指甲呀，剁菜呀都不要进行，在三十儿的时候把要吃的东西准备好。

　　春节吗，家家户户都要讨个吉利，不管算不算迷信，有些不吉利的字，如：“杀，死，输，病”都是不能说的，有的家庭为了讨吉利春节期间连梨都不吃，要吃苹果取平平安安之意。

　　8、忌“催人起床”

　　大年初一的时候您可别叫谁谁赶紧起床，这样被催促的人，会在新的一年里总被人催促着做事情，这可不好！

　　9、忌“洗澡，洗衣服”

　　大年初一早上不能洗澡，洗衣服，这样会将一年的财运和财富洗掉。

　　大年初一忌睡午觉，依古训「禁昼寝」劝人不要懒散，如果大年初一睡午觉会影响事业发展。

　　11、 忌“给睡觉的人拜年”

　　初一时对方还在睡梦中不要跟对方拜年，等对方起床再拜年，因为这样会让对方一整年都在病床中。

　　当然不是说整个春节假期都不允许了，而是初一的时候，您想如果已经出嫁的女儿大年初一就回娘家，那意味着这一年都在娘家过，会把娘家吃穷的。所以一般回娘家的日子都是初二。

　　其实咱老北京关于过年的忌讳还有很多，例如：“初一不能睡午觉”，“不能借钱，不能讨债”，“不能让别人从自己口袋拿东西”，“初五之前妇女不能出门拜年”等等。这些讲究，忌讳是早年间传下来的，有其产生的历史背景，随着时代的发展有些忌讳已经不能再沿用或者原样继承了，可是咱们有必要知道。