天府神韵，品味起与承 ——“七星盛宴”与成都的不解之缘

　　“长空鸟破苍烟去，落日人从绿叶来。散策急行寻水石，脱巾高卧避氛埃。”这是南宋陆游夏游成都时留下的《暑行憩新都驿》。同在夏天，国窖1573·七星盛宴以文化复兴之志，在这里开启一段中国品味之旅，让世界品味中国……

　　“天子国库，谓之天府”，成都“天府之国”的美誉，正缘此而来。数千年岁月的历史变迁，赋予了这座城市源远流长的“天府神韵”。

　　天府的起承，神韵延绵

　　30年前，三星堆4000多件文物横空出世，一举轰动世界，上古三大文明之一的“古蜀文明”进入人们视野。成都，自古蜀文明起，就已是历代蜀地王国的国都，作为政治、文化、经济中心，将古蜀文明的历史绵延至今。时至北宋，人类历史上最早的纸币“交子”作为官方货币在当时“繁华盛丽天下无”的成都发明流通，在马可波罗的影响下，世界开始认识和使用纸币。可以说，成都开创了世界货币流通形式的新时代。

　　除此之外，成都在“让世界品味中国”这条路上早已经走了很远很远。3000多年前的成都，曾开启了一条“南方丝绸之路”，先辈们无惧天地之遥，一路沧桑，以成都为起点，将中国文化带向世界。

　　白酒的起承，七星璀璨

　　2017年，国窖1573·七星盛宴中国品味之旅选择成都作为起点，正是以传承发扬中国传统文化为目的，致敬历史，重新开启中国品味的发现之旅。

　　自中国白酒诞生起，古人们把酒言欢，传杯递盏，酒意浓时或放歌纵酒，或寄情诗辞，这便是中国传统的品酒聚会。今天，国窖1573传承中国白酒传统文化，以“七星盛宴”为名，宴饮神州天府，将现代品饮的新派风尚、酒食结合的烹饪美学、华丽动态的视听享受融为一体，缔造出一场时代中国的品味盛宴。

　　传统的白酒勾调技艺，本是中国白酒传承千年的文化结晶。“七星盛宴”秉承古法，融入现代“冰饮+混饮”的新派品饮方式，创造出独具时代感的白酒品鉴之道,将饮用与品鉴进行了多元化的丰富呈现。更特邀亚洲创意厨艺大师梁子庚携手泸州老窖传统酿制技艺第23代传人、中国首届评酒大师曾娜，将国窖1573与中国传统食材相结合，以中国传统美食烹饪秘法——“引酒入菜”为基，通过现代创意形式，呈现7道融合写意的创意珍馐，奉献了一场美食与美酒的饕餮盛宴。

　　蜀地开源，从繁华丰腴、富庶祥和的“天府之国”到21世纪中国新一线城市的榜首，成都的风采与神韵，在历史的起承转合之中历经千年，传承至今。2017年的夏天，国窖1573·七星盛宴在此开启中国品味之旅的首站，让世人品味中国白酒的起与承，感受在时代传承中生生不息的中国文化魅力，让世界品味中国！