专家说:不但不涨,还会落价晨报讯(记者杨玉峰)日前的几次大风给处在花期的植物带来了不小的影响。这是否会影响到今年蜂蜜的产量、价格呢?昨天,市林业局蜂业产业管理站站长刘进祖表示:今年北京的蜂蜜价格不会上涨。相反,还有可能出现下降。 沙尘暴与蜂蜜产量的关系在于它使工蜂不能按时出工,大风易使蜜蜂迷失方向,而强沙尘暴又会使花粉受到污染,有些花朵还会被大风吹掉。鲜花减少最终将导致蜂蜜减少,其价格也就随之上涨。 而据刘站长介绍,北京年产蜂蜜约2400吨,主要为荆条蜜、洋槐花蜜,而这两种植物的花期在六七月份。而全国的蜂蜜年产量为20万吨,北京市蜂蜜年需求约1.4万吨,其中包括出口、制药和食品消费。 据调查,由于国际竞争,蜂蜜价格开始波动。目前,每吨蜂蜜的收购价约为2400元,而去年同期的价格为每吨3000元。另据刘站长透露,今年将有3万吨蜂蜜在国内销售,这意味着蜂蜜的价格可能会略微下降。
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