 |
| 南京“米袋子”殷实了 粮食安全才有根基 |
|
|
| NEWS.SOHU.COM 2003年11月11日13:51 南京报业网-南京日报 |
|
| 页面功能 【我来说两句】【我要“揪”错】【推荐】【字体：大 中 小】【打印】 【关闭】 |
|
| |
【南京日报报道】近一段时期，全国出现了粮食、食用油及粮食制品价格的恢复性上涨，引起了市民强烈关注。俗话说，无粮不稳，有粮不慌，我市粮油储备、供应情况怎样？会不会出现粮食脱销、断档现象？带着疑虑，昨天，记者专门到南京粮食“晴雨表”我市最大的批发交易市场——南京市粮食局下关粮油批发交易市场探访。
夜幕下的粮油市场
谁知盘中餐，粒粒皆不易。凌晨3∶00以后，当劳累了一天的市民进入梦乡，酣然人睡，可在被称为我市粮油市场变动“晴雨表”和“风向标”的下关粮油批发市场，记者看到的却是另一番景象：整个城市尚在熟睡中，这里却早已苏醒，交易市场内灯火通明，人声鼎沸。络绎不绝的运粮卡车满载着南来北往的粮食，有的直驶市区销售网点，为零售商补充货源；有的鱼贯驶入市场补充备用粮源。粮老板们在谈着价格，搬运工们在紧张地卸货、过磅、装车，繁忙的场景划破了凌晨的寂静。近几年，粮食局高度重视市场建设、投资改造基础设施建设，提高服务质量，改善投资环境，吸引了东南西北的客商入住下关粮油批发市场。达到了政府搭台，企业唱戏的目的。该市场今年1至10月，已从苏北、安徽、河南、山东、东北等地，组织20多万吨粮食，投放我市市场，约占我市市区粮食供应量的半壁江山。
看不见的战线活跃着购粮人忙碌的身影
南京是省会城市，正常情况下，城区400万左右人口消费口粮很可观，同时，工业用粮、饲料用粮量也很大。驻军、大专院校学生较多，保证军需民食供应责任重大。
10月28日，淮安稻米博览交易会在苏北产粮大市淮安举行，会场上出现了有趣的一幕：南京粮食局局长陈聚华带领系统50人的庞大代表团，去的都是粮库和粮油加工企业的粮老板，和淮安方面40家粮油企业面对面洽谈，当场签下了12万吨粮油大订单，如此大手笔让其它参会代表吃了一惊。而这仅仅是南京购粮人在全国采购的一个缩影。为了确保我市粮食安全，除了在本地购粮外，市粮食局还带领组织粮商们奔赴扬州、九江、巢湖、六安、滁州、蚌埠、宣城、湖南以及东北的黑龙江、辽宁等地，大购大销，远购远销，使北粮南下，西粮东进，建立了我市粮食大流通的格局。
三级储备筑起了粮食安全的坚强屏障
手中有粮心中不慌。近几年，我市争取了国家在南京地区投资l亿多元，建成了铁心桥国家储备粮库，中央储备粮南京直属库。30多幢国际化现代化标准粮仓库建成，开始装粮，投入使用，大大提高了南京地区粮食储备保供能力。去年，市政府决定，建立市级储备粮。形成了中央、省、市三级粮食储备。目前，全市粮油销售点有4000多个，其中，粮食部门监控范围的就有500多家，占全市粮食零售量70％。
未雨绸缪建立粮食应急保供体系
不久前，我市举行的粮食预警预报演练，从实战需要出发，检验粮食系统能否在紧要关头“储得实，调得动，供得上”。为了有备无患，应急保供，南京市粮食局自加压力，创新思维，结合南京实际，采取了以下一些措施：一是建立了信息网络，及时了解国内30多个城市、20多个粮食交易市场、南京市内80多个监控点监测粮食交易总量、价格水平；二是建立了《南京市粮食应急保供方案》，根据收集信息，进行预警、预报。分为黄色、蓝色、红色三级预报等级，一旦有问题，按预报等级实施相应的应急保供措施；三是建立“一条龙”保供办法。即仓储库与加工企业对接，运输企业与城区销售点对接。目前全市有34个粮食仓储库，21个粮食加工厂和城区80多个销售点建立了链条式衔接，建立了强有力的“一条龙”网络。在今年4月初的实战演习中，从市政府指令发出，粮库稻谷出仓、碾米机加工、小包装运输、到各零售网点供应市场，仅6个小时，新加工大米就摆上了粮店柜台。南京粮食局的这项全国首创的粮食保供举措，为广州、西安、北京等全国各大城市粮食部门所学习借鉴。吕宁丰 |
| |
|
|
|
-- 给编辑写信