本报讯 年夜饭放在餐馆吃,已经成为很多南京市民过年的一个消费习惯了。以前是临近除夕,各饭店的年夜饭预订才会紧张。而记者了解到,今年许多市民不仅提前三个月甚至半年就开始抢订年夜饭,还有的一次性“买断”三年。 狮王府、向阳渔港等餐馆的有关负责人介绍说,早在烈日灼人的8月份,就已经开始有性急的南京人张罗起年夜饭的预订来。中山东路上一家杭帮菜馆8月份就接到了10来份订单。如此“预热”让现在才“出手”的南京人根本订不到包间,大厅里也只能是订加桌。在采访中记者遇到一位叫苦不迭的市民童小姐:“这订饭都快成了我的心病了,一家子10多口人,跑了6家饭店居然订不到一个包间。家里老人还讲究,大厅嫌吵,真不知怎么交差!”面对热得“烫手”的年夜饭,记者从四川酒家、红泥等饭店了解到,一些“聪明顾客”不仅仅预订今年的年夜饭,还要求一次性将以后3年的全订下来。 生意红火了,问题也跟着来,预订生意较好的一些饭店年夜饭的价格是一路看涨。狮子桥附近一家饭店的负责人说,现在只要六七百元就能吃上的一桌菜,除夕之夜至少一千出头。一些四星级以上的酒店,年夜饭的起步价就是1800元一桌,再往上就是2400元,而平时的家宴起步价仅为880元。在时间安排上,除夕晚上6:30至8:30为“第一场”;9:00至11:00为“第二场”。一位业内人士向记者笑称,他们开玩笑时都把吃年夜饭称之为“看电影”。(金燃) 转自搜狐 |