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台湾去年食物中毒总数创历年新高 患者逾5000人

NEWS.SOHU.COM  2003年02月21日10:14  中国新闻网
  中新网2月21日电 台北的时雨中学近500名学生发生食物中毒事件引起社会关注,台“卫生署”食品卫生处20日公布了2002年台湾食物中毒案件总数,发现患者总数高达5227人,比历年总数都高。

  据岛内媒体报道,今年1月份统计台湾食物中毒人数就有838人,“卫生署”表示如果民众再不小心食品卫生,今年的食物中毒数量恐怕再创新高。

  据悉,根据台湾历年来食品中毒案件的统计,食品中毒事件多发生在炎热的夏季,特别是入夏以后的5到10月,平均案件事也高于其它月份,去年除了5到10月的案件明显高于其它月份外,就连3、11、12月的案件数也比往年高。

  台湾食品卫生处长陈陆宏表示,台湾地处高温多湿的亚热带气候区,一年四季都合适细菌的繁殖,目前虽属冬季,但是气温仍合适各种微生物的繁殖,食物也容易腐败变质,稍有不慎就会发生细菌性中毒,因此冬日饮食卫生安全决不能忽视。

  陈陆宏说,去年台湾的食物中毒总数高达5227人,其中学校发生食品中毒案件计有54件,患者数达2938人,与2001年学校发生的食品中毒案件数有36件、患者数936人相比,件数增加了50%,患者数增加了2002人。

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