 |
| 饮料姓“茶“不含茶 |
|
|
| NEWS.SOHU.COM 2003年11月10日01:42 东方网-新闻晨报 |
|
| 页面功能 【我来说两句】【我要“揪”错】【推荐】【字体：大 中 小】【打印】 【关闭】 |
|
| |
国家质检总局抽查中，4种茶饮料不合格
晨报讯据新华社电，继果汁饮料、碳酸饮料、瓶装水之后，各式茶饮料正迅速“走红”。国家质检总局近日对44种茶饮料产品抽检显示，合格率为86.4%，4种质量较差的产品被曝光。专家提醒称，购买茶饮料时留神里面到底含不含茶。
超市货架上的茶饮料让人眼花缭乱，有乌龙茶、清爽茶、柠檬味茶、绿茶、红茶、无糖茶等二三十种。单纯从瓶体标识上无从看出茶饮料的真实质量状况。
据质监局专家介绍，从历次市场检查的情况来看，大型企业的茶饮料产品质量较好，中小型企业的产品问题较多。最容易导致茶饮料不合格的原因是其中的茶多酚和咖啡因指标不合格。茶多酚对人体具有抗衰老、抗氧化、降胆固醇等作用，咖啡因对人体有强心、利尿、解毒等功效。但是市场上有些产品的茶多酚和咖啡因含量很低甚至检测不出，说明配方有问题或是产品中根本没有加入茶的成分。还有少数产品微生物卫生指标超标，菌落总数和大肠菌群都远远超出国家规定，也有个别产品超量使用食品添加剂，如甜味剂甜蜜素等。
质监专家提醒，合格的茶饮料应该无肉眼可见的外来杂质，允许稍有沉淀，具有原茶类应有的色泽，具有品种特征性应有的香气和滋味，果味和果汁茶饮料酸甜可口，碳酸茶饮料清凉适口。标签上应该标明产品名称、类型、净含量、配料表、生产者（或经销者）的名称和地址、产品标准号、生产日期、保质期等必知事项。 |
| |
|
|
|
-- 给编辑写信