快报讯（记者　郑昱）省农村经济调查局近日完成的一项课题研究报告显示，1998年至2002年间，江苏平均每年减少粮食播种面积334万亩，平均降幅达到4％，目前人均占有粮食降至400公斤以下，仍高于全国平均水平。

　　据统计，过去五年江苏粮食平均亩产为396公斤，属历史较高生产水平。在今后几年中，粮食种植面积仍将继续减少，若粮食亩产水平不能进一步提高，全省的粮食总产量还会继续下降。人均占有粮食从1997年的500公斤减至2002年的394公斤，回复到改革开放前的水平。城镇居民人均粮食消费量平均每年下降2.3％，口粮消费基本以大米为主，稻谷的消费量最大，其次是小麦。2002年稻谷消费量占70％，小麦消费量占20％。根据近几年口粮消费变动趋势，专家预计2003年－2005年全省口粮消费量分别为1598、1588、1577万吨。

　　从2001年下半年起，江苏全面实施粮食购销市场化，取消粮食定购任务，全面放开粮食市场，放开粮食购销价格。目前全省粮食市场稳定，政府仍保持较高的市场调控能力。在市场粮价过低时，政府通过增加储备来进行保护性的收购，防止粮价过度下跌，以保护农民的利益。在粮食售价过高时，政府通过抛售储备粮来调节粮食供应，平抑市场粮价，维护消费者利益。

　　统计显示，全省粮食产量和库存虽呈减少趋势，但粮食安全保障水平仍然较高。比如2002年全省粮食系统商业库存329万吨，虽是五年中库存总量最低的一年，但这个库存规模已相当于全省城镇居民全年粮食消费量的1.3倍，若考虑全社会的商业库存和各级粮食专项储备，城镇居民粮食消费的安全保障程度将会更高。