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“剃头担子”又现南京街头

NEWS.SOHU.COM  2003年07月24日17:14  人民网-江南时报
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  目前已经很少见到的“剃头担子”,如今又吆喝在了南京街头,这让一些老南京们欣喜不已。

  昨天,家住南京三元巷的李大爷在家里听到院子外传来“剃头皮、刮胡子”的吆喝声后,急忙从床上坐起,连声回应:“等等我,老伙计。”这位“老伙计”就是家住南湖的谢老师傅,他是南京目前仅存不多的“剃头担子”之一。

  谢师傅今年60岁,年轻时在城南一家国营理发店当理发师,他的“道具”包括手推、各式剪刀、梳子、刮胡刀之类,每天临出门,他还要带上两壶开水、一壶凉水、两个脸盆。谢师傅说,那是给客人洗头用的。谢师傅的客人不多,全都是中老年人,帮人剃个头只收2元钱,一天下来,收入最多也不过十多元钱。但谢师傅不在意这些,只要客人喊一声“舒服”,谢师傅的脸上就笑开了花。

  南京史志专家严先生称,老南京的剃头匠现在几乎绝迹。据严先生介绍,正宗的“剃头担子”,包括一条特别长的扁担,两头微微上翘,担子前面是烧得通红的炭火炉,上面置一铜盆,担子后面挑着一个带抽屉的可供理发者坐骑的“梢搭”,理发的工具就放在“梢搭”的抽屉里,包括令人惬意的“取耳”。这种“剃头担子”的前面还挂着两根铁片制成的“音叉”,“音叉”与火炉碰撞,发出“锵锵”的声音,人们一听便知是剃头的来了。谢师傅算不上正宗的“剃头担子”,但老人的精神值得敬佩。

  本报记者 应志刚

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