太原：野菜一抢而空野味退避三舍

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太原：野菜一抢而空野味退避三舍


	NEWS.SOHU.COM　　2003年06月02日18:13　　人民网

　　人民网太原6月2日电记者安洋报道：这几天，刚从田间地头采撷的野菜一上市便一抢而空，同时，经营野菜的饭店也大受太原食客们的欢迎。消费者通过媒介知道SARS病毒可能来自野生动物后，不少人自觉改变了饮食习惯。

　　在康乐街上，一位来自晋源的菜农带着两大编织袋野甜苣出售，不到一个小时便被抢购一空。消费者认为这种时令野菜可谓天然绿色蔬菜，回家或凉拌、或小炒都独具风味，而且对健康也有益。在亲贤街，据一粗粮馆的服务员介绍，像凉拌甜苣、苦苣、蕨菜、马齿苋、苣荬菜等野菜，只要服务员一推荐，食客没有不采纳的。一就餐的市民说：“即使野生动物再便宜，也不敢吃了。”看来，远离野味已成了时下许多人的自觉自愿行为。来源：人民网 2003年6月02日

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