本报讯(记者顾耀峰)短短2天,苏州市来自各医院的消息,已有26例“瘦肉精”中毒病人,其中包括一名年仅3岁的患儿。此事发生后,苏州市卫生部门已紧急投入人力查处此次“瘦肉精”事件。 3月14日上午,苏州市卫生监督所接到苏州大学附属儿童医院报案,称有一3岁患儿疑似瘦肉精中毒,接报后,该所立即指派5名卫生监督员赶赴现场。经了解,苏大附儿院收治的该患儿家庭在13日中午11:45左右食用了自制的猪肝汤,到下午1点左右,其母及其外婆出现心跳加快、四肢发抖、心慌等症状,下午3点左右,该患儿也出现了相同症状,于是立即将其送至苏大附儿院就诊,其母等二人另行至苏州大学附属第一医院就诊。14日,该市卫生监督所又接到苏大附一院电话,称该院收治的三名患者症状颇似瘦肉精中毒。截至记者发稿时,该市苏大附二院、附一院及苏州科技大学(筹)等已发现共26人出现上述症状。 根据该市卫生监督所调查,这些患者在出现症状前均食用过猪内脏,除2名患者食用为猪肺外,其余均为食用猪肝,且该批被宰杀的生猪主要来源为浙江。另外根据苏州市疾控中心检验,该批食物中瘦肉精检测定量竟超出标准定量的5倍以上。由此,苏州市卫生监督所得出结论,此次事故为一典型由瘦肉精引起的食物中毒事件,造成中毒的原因为猪内脏中瘦肉精残留。 事故来得急,苏州市卫生部门应对也迅速。据了解,苏州市卫生监督部门已于14日晚紧急抽调人手查处此事,当晚,各部门人员采样的采样、调查的调查,一直忙到15日凌晨才下班。昨日,该所已拟订出积极的措施,并已将调查报告上呈市卫生局。该所的措施除积极配合医院对患者进行治疗外,还连夜对肉联厂宰杀的15批次生猪肉进行抽样,并已送往市检测中心检测,另外,对已发生的中毒事件进行跟踪调查,并已邀请市公安局案件调查科介入,对12日当晚宰杀生猪来源作进一步调查。除此,该所还建议由苏州市政府牵头成立生猪管理小组,对生猪货源进行有效准入制度,对发现查有“瘦肉精”的一律不再从该地进货。 苏州市卫生监督所也提醒市民在购买猪肉时一定要多加鉴别,因为用瘦肉精饲养过的生猪表现为瘦肉多肥肉少,外观好看,所以市民在购买时千万不能仅仅以外观来作为选购的惟一标准,此外,此次中毒事件多为猪内脏残留瘦肉精引起,故而在食用猪内脏时应慎之又慎。另外,瘦肉精的潜伏期一般为30至70分钟,其主要表现为四肢震颤、心慌、心悸、心率加快等,严重的伴随有呕吐。如果发现有上述症状,应及早去医院进行治疗,以免贻误病情。 《江南时报》(2002年03月16日第二版)
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