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人民网郑州12月23日电 记者戴鹏、王明浩报道：河南开封市兴隆乡王胖庄村农民任士录靠种红萝卜撑鼓了腰包。去年，他在乡政府引导下，在2亩半麦地里“改种”红萝卜，当年获纯利8000多元，而今年比去年“钱途”还要好。 如今，在开封市，像任士录一样靠调整种植业结构走上致富路的农民还有很多——这是开封自1996年起大搞农业结构调整带来的效果。据统计，2001年，开封农林牧渔业总产值达136.2亿元，5年来年均增加10.2%。农民人均纯收入2176元，比1996年增加635元。 开封地处豫东平原，是传统的农业大市。市委书记孙泉砀告诉记者，开封一直把调整农业结构、促进农民增收致富作为“三个代表”重要思想的具体实践。近年来，全市农业结构调整以提高质量效益为中心，以增加农民收入为目标，进一步优化品种结构、生产结构和区域布局，取得了可喜的成绩。 抓住粮食供给充裕的时机，开封扩大经济作物面积，积极优化种植业结构。由于连年粮食“压库”，粮价出现不小的滑坡。有鉴于此，开封引导农民改变一元种植模式，积极扩大经济作物面积。在开封郊区，“南郊的菊花、东郊的菜，汪屯的萝卜不愁卖；柳园口的杂果，北郊的菇，土柏岗的荷花随风摆；西郊的油料和西瓜，水稻的鱼亭竖起来。”去年，全市经济作物面积503.5万亩，比1997年增加106万亩，粮经比例54.5：45.5，经济作物比重比1997年增加7.5%，高于全省平均水平12.3个百分点，全市种植业结构有了较为明显的改善。 开封淘汰劣质品种，压缩“大路”品种，积极发展优质专用农产品。去年，全市优质专用小麦、优质蛋白玉米等优质专用农作物种植面积309.6万亩，占农作物总面积的28%。特别是优质专用小麦的种植面积144.5万亩，占全市小麦面积的35%。同时，无公害农产品在很多县乡“落地生根”。杞县“金杞”牌大蒜个大皮白、耐贮藏、香味正、含硒量高，日前一举通过“无公害农产品”认证。县委书记焦跃进高兴地告诉记者：“有了这个认证书，我县大蒜在市场上站稳脚跟，进而打入国际市场就不愁了！” 在农业结构调整中，开封各地适时确立主导产业，下狠功夫发展特色农业。截至目前，全市已涌现出一批专业乡镇，如杞县高阳的辣椒、开封县兴隆的胡萝卜，通许邸阁无籽西瓜等。有的地方几乡一业，形成区域化生产布局。如通许城关、孙营、竖岗几乡镇连成一片，发展土豆生产；杞县葛岗、苏木、高阳等乡镇集中发展大蒜等。特色产业发展步伐的加快，不但使开封农民的钱袋子鼓了起来，更打破了“小而全”的农业生产格局，使全市农业区域化布局、专业化分工的趋势日益凸显。 开封还十分注重增加农业生产的科技含量。全市积极引进、试种、推广名、优、特新产品。1998年以来，共引进国内外农业新品种近百个，使农产品品种、品质结构得到明显改善。全市大力推广一年多熟栽培模式。2001年，全市一年三熟及三熟以上面积145万亩，比1997年增加近100万亩；全市复种指数203%，比1997年提高13%；开封积极推广以日光温室、大中小棚为主的设施栽培和保护地栽培技术，延长产品上市期，提高错季农产品质量。目前全市有日光温室18000多座，塑料大棚20000多个，中小拱棚20多万亩。全市保护地栽培面积240多万亩，战全市农作物面积的22%。再加上配以施肥、良种包衣、脱毒栽培等技术的应用，较好地优化了农业种植模式，提高了农业生产的综合效益。 在抓好农产品基地建设、实行规模化生产的同时，开封积极发展龙头企业，引导农民建市场、搞加工、促销售。目前，全市已建成大、中、小农产品交易市场300多个，其中以杏花营西瓜大市场、南郊蔬菜批发市场、苏木大蒜市场为代表的批发市场和专业市场30多个。培育了一批以开封正大集团、开封花生集团为代表的龙头企业，辐射和带动周边群众进行专业化生产。同时，开封发挥农民技术协会、农民经纪人等市场中介组织的作用，大力发展“订单农业”，推动了全市农业产业化进程。
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