前天下午，德国豪客威廉姆先生（本报曾以“德国豪客将来青与晚报读者比酒量”为题，对威廉姆先生将来青参加晚报读者饮酒大赛的情况作过简单介绍）一家从德国专程飞抵青岛，参加今年的青岛国际啤酒节及啤酒节晚报读者饮酒大赛。昨天，在威廉姆一家下榻地，记者对其进行了采访。

　　四年前参加了青岛啤酒节

　　威廉姆先生说，1999年他来青岛参与一个合资项目建设，在青岛呆了半年时间，正好青岛举办啤酒节。当时他长住在海景花园大酒店，酒店的一些服务员告诉他，青岛正在举办啤酒节，问他想不想去？威廉姆先生当时对青岛能举办啤酒节感到很吃惊，带着这种好奇心，他和海景花园大酒店的朋友一起参加了青岛的啤酒节。

　　慕尼黑啤酒节更开放

　　威廉姆先生直言不讳地说，青岛的啤酒节影响力还远远不如慕尼黑啤酒节。他说，每年慕尼黑啤酒节期间，世界各地的上百万游客汇聚到慕尼黑。啤酒节期间，慕尼黑成了真正的狂欢城。

　　威廉姆先生认为，德国慕尼黑啤酒节与青岛啤酒节最大的不同还在于，慕尼黑啤酒节更开放一些。这种开放表现在，慕尼黑啤酒节不收门票，但会场上的啤酒价格比酒店要贵；另一方面是参会的人比较放得开。威廉姆笑着说，参加慕尼黑啤酒节的人都很放得开，放开肚皮大吃大喝，放声大笑。人们觉得参加啤酒节就是聚众喝酒，要的就是热烈的气氛，因此参节的人也会趁着酒劲，放开制造出一些热烈、激情洋溢的场面来。而青岛啤酒节似乎看热闹的比来喝酒的多，即使来喝酒的人也好像放不大开。威廉姆先生说，这也可能与国情不同、文化背景不同有关。

　　慕尼黑：喝酒从娃娃抓起

　　在国人的印象中，德国是啤酒之乡，德国人个个能喝善饮。没想到威廉逊姆先生却笑着解释说，这其实是一种误解。其实德国也就慕尼黑那个地方的人比较能喝酒，那里的人喝酒从十几岁孩子开始抓起（锻炼喝啤酒），德国啤酒有名也是沾了慕尼黑啤酒节的光，慕尼黑以外地区的普通德国人也并非人人能喝酒。

　　慕尼黑处处有酒馆

　　威廉姆先生说，除了每年举办啤酒节外，慕尼黑到处可见小酒馆，这些酒馆也不卖什么吃的，主要卖啤酒。德国人喜欢坐在路边喝啤酒，小酒馆一般都在酒馆外面设些桌椅，人们可自带一些简单的食物，就着喝啤酒。威廉姆说，因为慕尼黑不像青岛是一个繁华的大都市，而更相当于一个充满乡土气息的现代村庄，到处是美丽的风景、绿地、绿树，因此，在酒馆外面喝着酒，看着风景，也是令人很向往的事。

　　儿子娶了青岛媳妇

　　因为对青岛的喜爱，对青岛人的认同，威廉姆为儿子娶了个青岛媳妇张美丽小姐。威廉姆先生在青岛工作期间，住在海景花园大酒店，当时张小姐在海景销售部工作，彼此有一些接触，这位小巧、活泼的青岛姑娘那时就给威廉姆先生留下了深刻的印象。第二年，威廉姆先生带全家来青岛度假时，特别领着大儿子 j ochen到张小姐开的酒吧（当时张已自己开起了酒吧）去消费，结果儿子与张小姐一见钟情。假期结束后，威廉姆一家返回德国后，两个年轻人书信往来了一年的时间，便结成了这段好姻缘。

　　在青买房子养老

　　因为太喜欢青岛，威廉姆先生已决定退休后到青岛养老。他说，现在已经开始考虑在青岛买房子了。原来计划快来时再买，现在看来，得赶快了，因为他听说随着2008年奥帆赛的临近，青岛的房价蹦着高儿地往上涨。

　　和青岛人赛酒量———“ n o problem”

　　威廉姆先生表示，自己将参加8月21日晚7时本报在啤酒城中心舞台举办的“晚报读者饮酒大赛”。他说，尽管自己平时天天喝啤酒，但真正参加饮酒比赛这还是第一次，心里感到没底。因此这几天他已经开始赛前热身了，天天进行喝酒训练。当记者告诉他，本报将安排历届啤酒节饮酒大王与其一同上台比试酒量时，50岁的威廉姆先生很自信地用英文说：“ n o problem（没问题）”。记者陈春瑛

　　威廉姆其人

　　德国海德堡市人，父亲是美国人，因此并不像一般的德国人那样古板，人比较幽默，有两个儿子。喜欢青岛的 N个理由

　　威廉姆先生说，1999年来青工作半年的经历，已使他对青岛这座美丽的城市产生了一种深深的眷恋。此后，他每年都带全家到青岛度假（欧洲人一年有30天带薪休假）。威廉姆先生喜欢青岛有许多的原因。其中最主要的原因是青岛人的温和、友好，和青岛这座城市散发出的恬淡、浪漫的气息。他说，他到其他国家去工作，呆不了几天就想家，而到青岛却从没有这种感觉。