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09 学科门类：农学 090101 农学 授予学位：农学学士。 培养目标与就业方向：本专业培养具备作物生产、作物遗传育种以及种子生产与经营管理等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在农业及其它相关的部门或单位从事与农学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。 090102 园艺 主干学科：园艺学。 开设的主要课程：植物学、植物生理与生物化学、应用概率统计、遗传学、土壤学、农业生态学、园艺植物育种学、园艺植物栽培学、园艺植物病虫害防治学、园艺产品贮藏加工及营销学。 授予学位：农学学士。 培养目标与就业方向：本专业培养具备生物学和园艺学的基本理论、基本知识和基本技能，能在农业、商贸、园林管理等领域和部门从事与园艺科学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学和科研等工作的高级科学技术人才。 090103 植物保护 主干学科：生物学、作物学、植物保护学。 开设的主要课程：普通病理学、普通昆虫学、农业植物病理学、农业昆虫学、植物化学保护。 授予学位：农学学士。 培养目标与就业方向：本专业培养具备植物保护科学的基本理论、基本知识和基本技能。能在农业及其它相关的部门或单位从事植物保护工作的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。 090104 茶学 主干学科：食品科学、园艺学。 开设的主要课程：植物生理与生物化学、应用概率统计、遗传学、土壤学、农业生态学、茶树栽培与育种学、茶叶生物化学、茶叶机械、茶叶加工学、茶叶审评与检验、经营管理与营销。 授予学位：农学学士。 培养目标与就业方向：本专业培养具备农业生物科学、食品科学和茶学等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在农业、工业商贸等领域或部门从事与茶学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。 090201 草业科学 主干学科：作物学、畜牧学、环境保护学。 开设的主要课程：草地资源学、草地环境评价、草地管理、牧草育种学、牧草栽培学、草坪学、草原保护学、牧草饲料作物加工与贮藏。 授予学位：农学学士。 培养目标与就业方向：本专业培养具备草业科学方面的基本理论、基本知识和基本技能， 农业及其它相关的部门或单位从事草业生产与保护工作的技术与设计、推广开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。 090301 林学 主干学科：林学、生物学、植物保护。 开设的主要课程：森林植物学、植物生理学、植物营养学、林木遗传育种、生物技术、土壤肥科学、森林环境学、森林昆虫学、林木病理学、森林生态学、测量与遥感、森林资源经营管理、林业经济管理。 授予学位：农学学士。 培养目标与就业方向：本专业培养具备森林培育、林木遗传育种、森林病虫鼠害防治与检疫、野生植物资源开发利用等方面的知识，能在林业、农业环境保护等部门从事森林培育、森林资源保护、森林生态环境建设的高级科学技术人才。 090302 森林资源保护与游憩 主干学科：生态学、林学、工商管理。 开设的主要课程：景观生态学、森林环境学、地质地貌学基础、旅游心理学、公共关系学、狩猎学、保护生物学原理、有害生物防治学、遥感技术与地理信息系统、森林游憩、资源规划设计原理。 授予学位：农学学士或管理学学士。 培养目标与就业方向：本专业培养具备生态学、地理学、旅游管理学、森林游憩资源开发利用与保护等方面的知识，能在林业、旅游、城建等部门从事森林资源保护、森林旅游、森林公园及森林游憩资源规划设计的高级科学技术人才。 090303 野生动物与自然保护区管理 主干学科：林学、动物科学、自然保护区规划设计。 开设的主要课程：森林资源经营管理、森林生态学、森林环境学、生物技术、动物学、野生动物生理学、野生动物保护生物学、动物检疫及病理学、野生动物营养学、地理信息系统（GIS）、遥感技术在森林动植物资源调查中的应用。 授予学位：农学学士。 培养目标与就业方向：本专业培养具备野生动物繁育、驯养、检疫、疾病防治和自然保护区规划设计、管理等方面的知识，能在野生动物科研院所、国家海关和边境口岸、工商、自然保护区、动物园等部门或单位从事野生动物保护、利用检疫和自然保护区资源管理的高级科学技术人才。 090401 园林 主干学科：生物学、林学、建筑学。 开设的主要课程：生态学（包括景观生态、植物生态、城市生态）、观赏植物学、园林植物遗传育种、插花艺术、园林史、绘画、设计初步（包括形态构成设计与表现技法）、环境艺术学、植物造景设计原理、园林建筑设计理论。 授予学位：农学学士。 培养目标与就业方向：本专业培养具备生态学、园林植物与观赏园艺、风景园林规划与设计等方面的知识，能在城市建设、园林、林业部门和花卉企业从事风景区、森林公园、城镇各类园林绿地的规划、设计、施工、园林植物繁育栽培、养护及管理的高级工程技术人才。 090402 水土保持与荒漠化防治 主干学科：生物学、环境科学与工程、林学。 开设的主要课程：生态学、森林环境学、植物学、保护生物学、测量与遥感、土壤学与地质基础、土壤侵蚀原理、沙漠化原理、水力学、水文学及水资源、环境地理学、环境监测、水土保持原理、工程力学、工程制图、水土流失与荒漠化动态监测、草地经营与牧草栽培学。 授予学位：农学学士。 培养目标与就业方向：本专业培养具备生物学、生态学、森林及草场培育学、环境科学与工程、水利工程等方面的知识，能在国土资源、水利、农业、林业、环境保护等部门从事水土保持与荒漠化防治的规划、设计、施工及森林生态环境建设的高级工程技术人才。 090403 农业资源与环境 主干学科：农业资源利用、环境科学与工程、生物学。 开设的主要课程：土壤学、植物营养学、土地资源学、资源遥感与信息技术、农业环境学、农业气象学、生态学、水土保持学。 授予学位：农学学士。 培养目标与就业方向：本专业培养具备农业与环境方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在农业、土地、环保、农资等部门或单位从事农业资源管理及利用农业环境保护、生态农业、资源遥感与信息的教学、科研、管理等工作的高级科学技术人才。 090501 动物科学 主干学科：动物遗传育种学、动物繁殖学、动物营养与饲料学。 开设的主要课程：动物生理与生物化学、动物遗传学、家畜育种学、动物营养学、饲料与饲养学、动物繁殖学、家畜环境卫生学、动物生产学、草地学。 授予学位：农学学士。 培养目标与就业方向：本专业培养具备动物科学方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在与动物科学相关领域和部门从事技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。 090502 蚕学 主干学科：畜牧学、园艺学。 开设的主要课程：蚕体解剖生理学、桑树栽培及育种学、桑树病虫害防治学、养蚕学、蚕病学、蚕种学、家蚕育种学、茧丝学、家蚕遗传学、蚕业经济及经营管理、蚕桑副产物综合利用。 授予学位：农学学士。 培养目标与就业方向：本专业培养具备蚕学方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在蚕业或农业部门从事技术推广与开发、生产管理与经营、教学与科研等工作的高级科学技术人才。 090601 动物医学 主干学科：基础兽医学、预防兽医学和临床兽医学。 开设的主要课程：动物解剖与组织胚胎学、动物生理学、动物生物化学、兽医病理学、兽医药理学、兽医微生物学与免疫学、兽医内科学、兽医外科学、动物传染病学、动物寄生虫学与寄生虫病学、兽医产科学、兽医公共卫生学、中兽医学。 授予学位：农学学士。 培养目标与就业方向：本专业培养具备动物医学方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在兽医业务部门、动物生产单位及有关部门从事兽医、防疫检疫、教学、科学研究等工作的高级科学技术人才。 090701 水产养殖学 主干学科：生物学、环境科学、水产学。 开设的主要课程：鱼类增养殖学、甲壳动物增养殖学、贝类增养殖学、水产动物育种学、水产动物营养与饲料、水产动物疾病防治、海藻与海藻栽培学、水环境化学等。 授予学位：农学学士。 培养目标与就业方向：本专业培养具备水产动、植物增养殖科学等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在水产养殖生产、教育科研和管理等部门从事科学研究、教学、水产养殖开发、管理等工作的高级科学技术人才。 090702 海洋渔业科学与技术 主干学科：力学、水产学、管理学。 开设的主要课程：水生生物学、鱼类学、渔具渔法学、渔具理论与设计、航海技术、渔业资源与渔场学、渔业资源评估、海洋环境调查和监测、渔业法规与渔政管理。 授予学位：农学或工学学士。 培养目标与就业方向：本专业培养具备海洋渔业科学与技术方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在海洋渔业生产、教育、科研和管理等从事科学研究、远洋渔业开发、教学渔政管理等方面的高级科学技术人才。
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