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| 湘西吉首市卫生部门加强学校食品打假力度 |
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| NEWS.SOHU.COM 2003年10月29日13:48 红网-团结报 |
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团结报讯 （记者 付丹 通讯员瞿敏龙民祥）在湘西自治州实施的以“食品放心工程”为重点的食品专项整治行动中，湘西自治州卫生监督所场所科由湘西自治州卫生局牵头，在湘西自治州教育局的配合下，从8月底到10月中旬，重点对吉首市区州直管单位学校食堂、学生集体用餐单位、个体饮食店、学校副食品销售店进行地毯式的清查，对存在的学校食堂卫生基础设施不符合要求、食品采购不索证、学校集体食堂分层经济承包管理混乱、学校副食品店销售“三无”食品、过期食品的现象进行了打假整治行动。
通过检查发现，20所学校食堂中，有效卫生许可证14个，无效许可证5个，一家食堂没有卫生许可证；3家校内饮食店均无卫生许可证；9家学校副食店，有4家没有卫生许可证。所查的学校中“四防”（防蝇、防鼠、防腐、防尘）设施、消毒保洁设施齐全的有9所，不齐全的占10所，全没有的1所。特别是少数学校实行单纯分层经济承包，校方只负责收取承包费，一包了之，疏于管理，存在严重的质量安全隐患。
卫生部门对上述现象依法进行了处罚。(稿源：团结报)(作者：付丹 通讯员 瞿敏 龙民祥) |
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