〉〉〉作者：阿拖施晓君
散落在泉州山海之间的22个世界遗产点，
“泉州：宋元中国的世界海洋商贸中心”
入选了《世界遗产名录》，
低调那么多年总算出圈。
泉州，落入了旅行者们的目的地清单里。
01
玩在泉州
“世人与神袛为邻，众神在这里狂欢”
这是我看到的非常符合泉州气质的一句话了，我们的旅程也从多元信仰而开启。泉州太值得深入了解，三日游是我这个深居泉州多年，做出来的精简到不行的路线了，真的不能再少了，要不你都看不到泉州是什么样子的了啦！
Day1/ 抵达泉州，刺桐古城City Walk
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路线： 西街开元寺→钟楼→中山路→府文庙→清净寺→关岳庙
第一天的行程，麻烦全程用走路就好，三日游的行程里除了清净寺3元门票，其余全部都是免门票。到了关岳庙结束行程后，建议可以乘坐泉州老城里的特色公交车“小白”，招手即停，与上一位乘客顺路就可以上车，不顺路就等下一班。
烧香拜佛对泉州来说那是平常之事，从西街开元寺出发也是为了让你迅速地融入泉州文化，一堵紫云屏隔绝了凡间与佛门净地，外面是热闹嘈杂的西街，里头却幽幽梵音轻轻拂来。开元寺的东西塔是现存最高的一对石塔，也是泉州的标志性建筑。
跟着人群与电动车小心翼翼地相互避让，穿过每座旅游城市都有的那一条热闹老街，我们来到了泉州中山路，当时间再过快一点，跨过2022年，中山路也就称得上是百年老街。这两年改造后的中山路让人们见到它昔日的模样。
在中山路的泮宫路口，拐进去就来到了府文庙。府文庙广场很适合带小孩去游玩，府文庙是集宋元明清四代建筑为一体的孔庙建筑群，最美的当属它的出砖入石墙，很多学生上学都会来这里拜拜，祈求好好长大认真读书。
继续往前到百源路，散散步拐个弯就是涂门街，这里的清净寺和关岳庙直线距离不过50米，你可能没想到它们能这么和谐共处。进入清净寺就仿佛到了国外，来到关岳庙才知道泉州人的宗教信仰有多强烈。
Day2/ 泉州的海，寻找刺桐港
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路线： 泉州→永宁古卫城→观音山→姑嫂塔→六胜塔→石湖码头→泉州
第二天租个车，现在很多app租车都很方便。我们驱车前往约三四十公里外的石狮永宁，行程主要围绕的是泉州刺桐港之蔚蓝大海，感受蓝色海洋的魅力。
永宁古卫城，不只有一条老街，还有许许多多番仔楼，喜欢老建筑的人一定会被它迷倒。现在的永宁，慢慢地文艺了起来，老街里的民宿、酒吧、手办店也越来越多。
非得把观音山拉进行程单中，是因为这是除了小岞风车岛以外，泉州另一个十分不错的海岸线。它既有礁石、港湾还有沙滩，渔船后方那座天然形成的观音山，海浪的冲击及风化的力量，山上的有着许多天然奇石。
姑嫂塔在宝盖山顶，是泉州航海人心中家的方向。姑嫂塔是泉州南宋时期海上行船的航标呢，茫茫大海中远远地看到了姑嫂塔，泉州也就到了。
我们继续前往六胜塔，它与石湖码头离得很近，外观很像泉州东西塔的六胜塔，是刺桐港的第一座灯塔。有了六胜塔明确船只行进方向，才能前往石湖码头停靠船只。石湖码头也称之为“林峦渡”，如今看来小小的古渡口，是宋元时期泉州湾“海上丝绸之路”的重要外港。
Day3/泉州的世遗史迹，回程
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路线： 南外宗正司遗址→海外交通史博物馆→天后宫→德济门遗址
当我们看过古寺与大海，再回到泉州，看些宋元时期的遗迹。此行程宜乘坐公交车或踩脚踏车小黄人即可。
从民宿走到西街不过三两分钟，穿过井亭巷拐进古榕巷，我们寻觅着南外宗正司遗址。南外宗正司遗址的二楼还有市舶司遗址的一些讯息，如果时间紧张不用亲自前往市舶司也能一口气看完两个世遗点。
泉州有很多有意思的博物馆，海交馆、闽台缘博物馆、非遗馆、泉州市博物馆等，这里特别推荐泉州海外交通史博物馆。乘坐公交车“侨乡体育馆站”下车，在海交馆内可以看到中国古代海洋文化、中国的航海交通历程等等。
行程中的最后一个遗迹是德济门遗址，古泉州有七个城门，德济门是唯一一个保留下来的遗址。
与德济门相伴的是我们的天后宫妈祖娘娘，靠海吃海的泉州人，风平浪静与狂风大浪都是存在的，心中有信仰好像比较无所畏惧了，总觉得妈祖娘娘都在保佑我们。
行程到此，三日游就差不多结束了。可这三天真的不够看泉州！天后宫前面还有一片城南老街区，青龙巷聚宝街也很有意思。清源山也不错，爬一爬看看老君岩，俯瞰泉州城。承天寺那个月台真是隔绝了寺外的喧嚣，超安静的一座寺庙。还有还有，浔埔阿姨和惠安女，可是福建的三大渔女呢……
没办法，说起泉州，我真是话痨一样，讲不完的。
02
吃在泉州
烧肉粽、面线糊、炸醋肉、五香卷和海蛎煎；
四果汤、炸菜粿、水丸汤和元宵圆；
咸饭牛肉羹、炸浮粿、土笋冻和菜头酸……
天啊，随便一数就这么多小吃，
我常年在外旅行，
最让我想念的就是泉州这一口美食了。
1/面线糊
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面线糊，心中最爱。夜宵、早餐，每回从外面回来，仿佛只有吃到面线糊才算回来泉州了。面线糊更像汤，都舀不起面线来，就是这么神奇，你可以点你想要的配料，一般2-3种，才能尝到更多的是面线糊汤头的鲜甜。
推荐店铺： 县后街文啊面线糊；新华北路a文面线糊
2/咸饭牛肉羹
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牛肉羹有着非常悠久的历史，做法也都不尽相同，好吃的牛肉羹滑溜顺口，回味无穷。配上一份咸饭和牛排，一顿饭便解决了。
推荐店铺：涂门街好成财
3/炸醋肉
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醋肉是猪肉用醋、酱油老抽、蒜等下去腌制，裹上地瓜粉油炸，外酥里嫩。配酒、下午茶，随时都好吃。
推荐店铺：湖美假日酒店旁桥头炸醋肉
4/海蛎煎
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新鲜的海蛎加蒜苗拌地瓜粉，有条件的加点紫菜，翻炒过后打入鸡蛋，出品后一定要有闽南特色甜辣酱。
推荐的闽南菜馆： 新门街阿静美食；新路程小城故事会；崇福路的忠记盐烧鸭
03
住在泉州
三天两晚的泉州之旅，
大多数时间还是在老城，
秉承着旅游最喜欢往热闹的地方去的心理，
西街附近一直都是不错的选择。
这次住了一家开了近十年的民宿，
新街的一座南洋老别墅里。
我们泉州早年地少人稠，泉州人不得不向海而生，现在的泉州依然有许许多多的华侨。许多华侨在国外旅居赚钱后回到泉州都会盖一座房子，在老城区能见到许多中西合璧的老别墅。住在这样自带庭院的老别墅里，很有回忆里小时候的古早味。
时隔多年，当我再来无计民宿时，最大的感受大概“这是一家有人在认真打理且精心呵护的民宿啊”，大门看起来稍微略小，但穿过那一条走廊，来到庭院里繁花锦簇，顿时豁然开朗，泡茶区、游玩区、庭院休憩区等等都安排得明明白白。
办理入住走进大厅，感受到房子里的干净整洁，老别墅里的红地砖，越是每天清洗便越是明亮舒适。整个院子只有七个房间，也只接待住店客人，如此闹中取静让人不得不爱，出门两分钟就是热闹的西街，进入民宿安静得只想晒太阳慵懒一下午。
我选择的是庭院大床，打开房门，阳光扑面而来，在冬日里最爱这样的暖阳。房间设施简单明亮，房间内的布置以白色与原木色是主色调，床上用品选择了浅蓝色，让人更有回到家了的感受，床品睡起来也很舒服。
泉州无计民宿Tips
📍详细地址：泉州鲤城区新街54号
🚗交通攻略：公交车站“泉州二院鲤城院区站”或“钟楼站”步行前往
🅿️停车指南：泉州鲤城二院正大门对面停车场，走过六中即可抵达民宿
💰人均消费：每间房间均价约300元
祝你的泉州之旅也玩得开心鸭。
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来源：阿拖施晓君
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