相信，大部分人对于怎么辨别冬虫夏草真假都是没有什么概念的，特别是针对迫切需要冬虫夏草的新人，对于冬虫夏草的认知度非常有限。还有一些去青藏、云南旅游的人，也会碰到很多售卖冬虫夏草的人，被骗的事情时常发生。今天根据在西藏那曲20多年接触冬虫夏草的经验，和大家总结一下最新的冬虫夏草鉴别真假的方法。
社会在进步，造假技术也不断更新，我们的鉴别技术也要不断更新。
最新冬虫夏草鉴别真假方法，七步让您成为虫草专家
一、看子座“草头”
真冬虫夏草草头撕开是白色纤维状，高海拔头期冬虫夏草更有3大特点：
1、草头较短，而且中间部分颜色渐变。
2、嚼着吃会有甘甜味带腥味
3、全干状态下会断，足干状态下韧性好，正宗销售的冬虫夏草都是足干的。
假冬虫夏草草草头特征：
1、草头发黑，撕不开
2、五渐变或者渐变不明显
3、有的容易脱落，有的泡水变色
二、小心头号造假分子“亚香棒虫草”
通过草头，眼睛、味道、背部纹理、头部颜色、腹部足等特征都可以去辨别！
具体辨别方法如下图：
三、闻冬虫夏草的味道
正宗冬虫夏草闻起来有腥味，淡草菇味，高海拔那曲虫草有浓酥油的香味（类似奶香味）。这个方法多见吃过冬虫夏草的人，新手可能本身就不明白其味道，很难从味道去辨别。
四、背部环纹
真的虫体是有环纹的，每3环为一组，组组排列，近头部的环纹较细；假虫草却是一面为对称的凸点，一面为平行空隙相等的条纹，一般是用模子灌制出来的。
具体方法看下图：
五、看消化腺
冬虫夏草掰开后有一个类似马蹄形的黑芯，有些也可能是一个黑点。这黑芯其实就是虫的消化腺。
具体的看下图：
六、看内部肉质
真冬虫夏草内部肉质颜色乳白色，泡开后消化腺明显，子座是自然从头部生长出，不是粘接的。
具体对比如下图：
七、注意冻干虫草冒充那曲虫草，漂洗虫草
目前有人工冻干虫草出现，功效和野生那曲虫草相差很远。漂洗虫草是将颜色有问题的虫草通过浸泡化学物质，变成金黄色，其味道发酸，或者没有味道，闻起来没有冬虫夏草的菌香味。具体的辨别方法如下图：
冬虫夏草的鉴别方法还需要多年的经验，有些造假肉眼都难以分辨。特别是目前具有治病功效的高海拔冬虫夏草，更是其中最多人喜欢以假乱真，以次充好的！
总结冬虫夏草的鉴别可以归类下图所示：
我们一起来看看自然光下高海拔那曲冬虫夏草是怎么样的：
正品高海拔那曲虫草，虫体颜色是棕黄的，有些虫体看起来金黄（白黄）的其实是山南加查虫草，最多人喜欢冒充。高海拔那曲虫草草头棕黄色渐变明显，虫体饱满，肉质紧实，香味十足，不会有刺鼻的腥味！返回搜狐，查看更多
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