酒圈中盛传一种说法：有人的地方必然有酒，有中国人的地方就必然有假酒！
这话咱暂且不去理会是否以偏概全，但从这句话里多少也能窥见现在中国白酒市场上的“假酒”有多猖獗了！
众所周知，我国酒文化是由来已久，起于商周时期，距今已有三千余年历史，而“假酒”也并非现代产物，早在隋朝时期，我国就有关于“假酒”记载了。
不过那个时候工业和化学产业并不发达，所以也没有什么工业酒精和食品添加剂，最多也就是往酒里兑水和米汤，口感没那么好，也不那么易醉。
再到了八九十年代，假酒肆虐，商家也是“胆大包天”，喝“假酒”住院的，甚至命丧黄泉的也大有人在。
而现在这些黑心商家，不知道该说他们“谨小慎微”，还是“聪明过头”了，现在这些“假酒”，喝了不仅口感还不错，甚至还不上头！
奸商们可真是绞尽脑汁，无所不用其极，这些白酒“新骗局”，简直是防不胜防！今天给大家总结出来这3类白酒没有一种是真的，但可能我们还在天天喝！
白酒“新骗局”一
酒花绵密，消退慢的就是好酒
很多人看一款酒好还是不好，评判标准之一就是看酒花！但这世上有种东西叫“增花剂”，就是用来造成酒花丰富消退慢的假象，达到欺骗消费者的目的。
白酒“新骗局”二
挂杯明显，流动越慢的就是好酒
“增稠剂”别名“塑化剂”，加在酒里可以改变挂杯状态，还可增香增甜，掩盖“酒精酒”刺鼻的味道，这种白酒会对身体造成伤害，长期食用危害性是三聚氰胺的20倍不止。
白酒“新骗局”三
饮后不上头的就是好酒
很多酒友觉得一款酒好不好，最重要的是饮后不上头，不影响第二天上班。所以就有黑心商家在勾兑酒中加“感冒药”，喝了不上头，还能改善“酒精酒”的口感，很容易让人上当。
不厌其烦地“造假”手段让人防不胜防，上面说的这三种造假“新骗局”非常的不易察觉，一不小心就掉进它们的圈套里了。
除非是品酒专家或者多年老酒友才有可能一眼看穿这些诡计，但对于我们大众酒友来讲，我们又如何能在现在这样纷乱的白酒市场里避开这些“骗局”，找到真正的纯粮好酒呢？
今天也教大家2个挑选纯粮酒的方法，都是简单好上手的方法，而且不花一分钱！
一、看原料表
每款酒的瓶身上或者是包装上都有原料表，纯粮酒的原料表是非常干净的，只有粮食和水，没有其他添加剂，如果你看到在这两项后面还有其他内容，那就不用再考虑了。
二、看等级
纯粮酒我们国家是有等级之分的，特级，优级，一级，二级等，特级暂时只有沱牌有，其他的酒以优级最好，所以我们挑选白酒时就照着优级去选，酒质基本都不会太差。
照着上面的方法去挑选白酒，基本能避开假酒“骗局”，也能挑选到自己喜欢喝的酒。但即便是纯粮酒，也因酒质，口感，酿造工艺和原料不同，导致价格不同。
那作为平时的口粮酒，肯定都是要一些好喝不贵，独具性价比的白酒的。今天也给大家推荐2款，大家可以做个参考。
木台厚道酒 酱香型
产自贵州茅台镇酱酒核心酿造区，距离茅台酒厂不足1公里，地理位置极其优越。酿造人是师从茅台老厂长李兴发的冯小宁老师，一手精湛的勾调手艺，也凭借此技艺跻身茅台八仙。
原料选用当地特产红缨子糯高粱，耐高温翻烤不易碎，单宁丰富，支链淀粉高达88%以上，可抑制有害微生物群滋生，提高出酒率，且形成天然的增香增甜的多酚类物质。
选用酱酒最高工艺“12987大曲坤沙法”，历时一年酿造，3年以上基酒勾调，5年之久的陶坛窖藏方能入市流通。
酒体饱满，酱香浓郁，窖香，花果香交织缠绕，入口醇厚幽雅，中段香甜铺满舌面，口舌生津，后段微酸，下咽顺畅紧致，回甘明显，通体舒畅，整体舒适感极强。
古井贡 古8 浓香型
虽说它标了个年份原浆，但并非用了8年基酒勾调，它只是个酒厂注册名字，稍微有点儿误导消费者，不过口感和酒质在这个价位的浓香酒里还算不错，所以也不影响酒友购买。
香气扑面而来，酒体醇厚，色泽晶莹剔透，柔顺中带有幽香，窖香不腻，入口醇和绵甜，满口生津，饮后满口生香，余香悠长。
今天的分享到这儿就结束了，大家平时喝酒有遇到上面那些“骗局”嘛？最后都是怎么解决的呢？大家还有哪些辨别和避开的好方法也可以分享在评论区！返回搜狐，查看更多
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