强降雨在昨日夜间有所减弱，今日最高气温26℃，本周最高气温将达到28、29℃，29日开始降水明显减弱，但从目前的预报看，本周降水依然频繁，大家出行请带好雨具。
本地新闻
九三学社辽宁省第九次代表大会开幕
6月26日，九三学社辽宁省第九次代表大会在沈阳开幕。全国人大常委会副委员长、九三学社中央主席武维华出席会议并讲话。
省政协副主席、民进辽宁省委主委姜军代表各民主党派省委、省工商联和有关团体致贺词。全国人大财经委员会委员、九三学社中央常委刘政奎出席会议。
辽宁省春耕生产全面结束 粮食和大豆播种面积“双增加”，作物苗情长势好于常年目前，全省春耕生产全面结束，为夺取全年丰收奠定了坚实基础。今年全省农作物春播面积达到6195.7万亩。其中，粮食播种面积比我省确定的任务高出16.4万亩，比国家下达的目标高出28.4万亩；大豆播种面积比上年增加14.8万亩，比国家下达的新增10万亩目标高出4.8万亩。辽宁省启动2022年"三支一扶"计划人员招募工作
近日，辽宁省委组织部、省委宣传部、省人力资源社会保障厅等十一部门联合印发《2022年辽宁省高校毕业生"三支一扶"计划实施方案》，标志辽宁省今年"三支一扶"计划人员招募工作正式启动。
今年，全省计划面向2022年普通高校应届毕业生和2020年、2021年毕业离校未就业的省内生源普通高校毕业生招募350名"三支一扶"计划人员。
辽宁省发布民生领域案件查处“铁拳”行动典型案例
6月27日，辽宁省市场监管局发布八起民生领域案件查办"铁拳"行动典型案例，案件涉及柴油、食品、童装等领域。
辽宁入汛以来降水量比常年偏多8成 气温偏低0.9℃
6月27日，沈阳区域气候中心发布今年及入汛以来辽宁省气候概况。今年以来，全省降水量比常年偏多2成，入汛以来降水量偏多8成;全省平均气温 6.1℃，比常年偏高 0.2℃，其中入汛以来平均气温20.6℃，比常年同期偏低 0.9℃。
沈阳公安交警全力整治各种交通违法行为
6月16日，沈阳市“文明出行守护平安”道路交通秩序整治百日行动正式启动。截至26日，沈阳公安交警在道路交通秩序整治百日行动期间，对酒驾、毒驾、“三超一疲劳”等严重交通违法行为严管态势的同时，对各类交通违法行为依法予以从严整治。
沈阳公安发布《大骗西游》反诈公益短视频
近日，沈阳公安发布以《大骗西游》为题的反诈公益宣传短视频，以动画形式宣传反诈骗相关常识，致力于将沈阳打造成“不敢骗、不能骗、骗不成”的反诈高地。
沈阳市中小学教师资格认定工作6月30日截止申报
1、认定范围：未达到国家法定退休年龄，须具有沈阳市户籍、或持沈阳居住证且在有效期内、或就读学校在沈阳（仅限应届毕业生和在读研究生）、或驻地在沈阳市的现役军人和现役武警，可在沈阳市申请认定幼儿园、小学、初级中学、高级中学、中等职业学校教师资格。
2、认定条件：申请认定幼儿园教师资格，应当具备幼儿师范学校毕业及以上学历；申请认定小学教师资格，应当具备中等师范学校毕业及以上学历；申请认定初中教师资格，应当具备大学专科毕业及以上学历；申请认定高级中学、中等职业学校教师资格，应当具备大学本科及以上学历；申请认定中等职业学校实习指导教师资格，应当具备中等职业学校毕业及以上学历，并应当具有相当助理工程师及以上专业技术职务或者中级及以上工人技术等级；达到普通话水平测试二级乙等及以上水平。
3、认定机构：申请高级中学、中等职业学校、中等职业学校实习指导教师资格人员，认定机构请选择沈阳市教育局。申请幼儿园、小学和初级中学教师资格人员，认定机构请选择户籍所在地或居住地或就读学校所在区（县、市）教育局。
4、认定申请流程：
申报时间：2022年6月21日至6月30日
申报网址：符合条件的申请人员在申报时间内登录中国教师资格网从“教师资格认定申请人网报入口”进行申报，申报时应按网站提示选择相应现场审核确认点。申请高级中学、中等职业学校、中等职业学校实习指导教师资格人员，除完成中国教师资格网网上申报外，还需登录沈阳政务服务网进行网上申报。
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关东味蕾之雪绵豆沙
唇齿间的东北蜜境
关东味蕾1-12
雪绵豆沙，唇齿间的东北蜜境
沈阳在地理位置上，虽处于整个东北地区的偏南部，但仍是天寒地冻的北方气候，冬天漫长寒冷，人们对高热量的食物需求很大。虽然东北菜系并不重糖，但是沈阳人仍旧喜欢吃甜食。在传统的满族食品中，甜品也并不少见，像萨其马、黏豆包等，都是味甜的主食，这些甜味成了生活的调味。
雪绵豆沙，是满族传统甜品，也是一道颇为神奇的辽沈美食，经典的东北菜。此菜主料选用豆沙， 辅以蛋泡糊，采用松炸的烹调方法制成。成品暄软涨满，形圆色白似朵朵棉桃。外酥里软，入口香甜，清新爽口，甜而不腻。
雪绵豆沙口感嫩滑，味道香甜，不仅受到全国人民的喜爱，也得到世界美食爱好者的认可。雪绵豆沙的制作十分复杂，尽管原材料只有蛋清和豆沙，但制作起来是一道颇为费时的菜肴。先把豆沙搓成元宵大小的丸子拍上生粉备用。鸡蛋取蛋清大约3只鸡蛋清可做10个左右，蛋清置于无油无水的不锈钢桶内，用打蛋器或筷子不断搅打直至蛋清至雪花状，筷子可插其中不倒或反拿盆蛋清不落为止，再加入少量的生粉拌匀成蛋泡糊。打蛋的时候，必须用不锈钢或瓷制容器，忌用铝器打蛋清。容器必须洗清油擦干，否则影响蛋泡糊品质。打好的蛋泡糊不可久放。打蛋清时要一气呵成，切忌打打停停，否则容易造成泻水，而且必须打到筷子能插其中不倒为止。
打蛋清的过程，正是制作雪绵豆沙最难掌握的一个步骤，因此很多沈阳的饭店都已经不再售卖这道菜。与此相反的是，沈阳的很多夜市上出现了雪绵豆沙，作为一道甜品小吃提供给游客和吃客。
编辑 夏爽
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