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助推“食安蚌埠” 确保食品安全

原标题:助推“食安蚌埠” 确保食品安全

为充分发挥

“食安蚌埠”平台作用

完善食品安全信息化全程追溯体系

淮上区市场监管局

按照市 市场监管局局要求

进一步加强“食安蚌埠”平台

推广应用工作

01

一、宣传培训

为更好地帮助经营者掌握“食安蚌埠”平台使用方法,落实企业主体责任,区市场监管局结合线上、线下培训和上门走访等形式,积极宣传应用信息化系统管理的便利和优势,指导企业熟悉、掌握系统操作流程,让他们切身体会到“索证索票”由纸质转为电子信息的便捷性。

02

二、示范引领

选取辖区内海吉星农产品批发市场、中恒商贸城、校园周边和特殊食品经营单位为重点推广对象,以试点单位为切入点,继续扩大“食安蚌埠”在流通环节重点领域的应用覆盖面,实现批发零售上下游有效对接,数据推送共享,提高系统应用成效。

03

三、检查指导

安排五个市场所按照网格化监管要求,明确责任区域和责任人,加强检查指导,实行动态监管,督促食品生产经营单位落实好食品安全主体责任,如实录入进货查验、出厂检验、产品销售等信息;及时纠正错误数据,提高数据质量,保证数据录入和追溯凭证上传的及时性、准确性,确保系统应用成效。

下一步

区市场监管局

将持续推广使用“食安蚌埠”平台

上传食品信息

实现信息化全程追溯

提高食品安全信息化追溯水平

为我市创建国家食品安全城市

贡献淮上力量

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信息来源 | 淮上区市场监管局

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主办单位 | 淮上区委宣传部返回搜狐,查看更多

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