有吃有住有美景，乐山乐水乐青坪
潘志宏
蓝田县灞源镇青坪村地处秦岭腹地，四县之交，海跋1300多米，最高峰箭峪岭海跋1458米。森林覆盖面积90％以上，为灞水之源。平均气温比西安低10度，天然养吧、避暑佳地，美丽乡村。
有吃有住有美景，乐山乐水乐农家！
有吃：一方水土一方物产，优质的水源，独有的小气候，较长的生长期，较大的温差，滋生出当地物产豆腐类、洋芋、苞谷杂粮、核桃、山野菜等粮食果蔬都质优味美。代表菜有；灞源十二道、豆腐宴、洋芋宴、大盘土鸡、 洋芋糍粑、炒土鸡蛋、野木耳炒熏肉、萝卜干洋芋干等，并吸收外来菜，管你吃饱吃好！
有住：高档的有民宿三家，可接待百余人，农家乐近五十家可接待住宿千余人，还有：二十多家长期租住户可租住近百个家庭入住。
有美景：省市、浐灞、县各级领导借青坪村地理气候之天然优势，发挖红色旅游、民俗文化，自然美景和人文景观完美结合，打造成秦岭深处自然公园。建设了服务中心、停车场、古戏楼、革命纪念馆、民俗馆、龙头松广场。自然美景有灞水之源龙潭瀑布、骡马古道、石板庙、高山草甸箭峪岭，王母娘娘洗脚盘、老庵台等。村里涓涓溪流弯曲绕过，顿生灵秀，村西灞水主源荡着清波，源远流长。入村一步一景，柳暗花明又一村。四面绿山环绕，春有百花夏清凉，秋有丰果冬有雪，真乃世外桃园也！
仁者乐山，智者乐水！五.一到来，整个青坪便进入赛过年的歌舞升平之中。
平日里驴友较多，尤其周末，全副武装的驴友为登箭峪岭而来，驴友以西安、渭南居多，也：有山西、湖北等邻省登山爱好者。五一黄金周农家乐便是这“年”的开始 ，长住避暑的陆续入住，周边一两日游的持续升温，路上游人如织，户外组团晚上多有各种文娱活动：篝火晚会节目精心编排、内容丰富，吹拉弹唱样样叫绝，通俗民族美声歌声嘹亮，反串的一人扮三人的《智斗》更是叫绝，武术刀棍拳呼呼生风，诗歌朗诵耐人寻味，最后便是在幽默搞笑的主持人带领下的蹦迪群舞了 ，把整个晚会推向高潮。秦腔票友团年年来，一唱三晚上，和观众点唱互动，中老年人大喊过隐。新疆舞团盛装演出，扭抖出异域风情。县、市专业院团在戏楼上的惠民演出人山人海，农家乐里的歌声漂荡在美丽的夜空……，青坪让你乐不思归。
秦岭腹地美丽的青坪村、勤劳朴实的青坪人欢迎您 ！
潘志宏，男，蓝田县灞源镇青坪村人，自幼爱好文学但为了养家糊口而高三缀学误入厨行，干厨师多年， 在职校担任烹饪教师十余年，因母有病而返乡。老人过世后开起农家乐，任过村支书。职校任教期间，空闲之余写写画画，发表过几小篇随笔，在烹饪杂志上发表过一些作品。如今年事虽长，依旧在做文学梦……返回搜狐，查看更多
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