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特产早知道:龙门年桔

原标题:特产早知道:龙门年桔

龙门年桔是广东省龙门县特产,又是中国国家地理标志产品。龙门年桔,又名叶菊小叶菊。而且采摘的时候还习惯带上两片叶子。年桔正当春节新年期间成熟,故名“年桔”,正好春节期间大量上市,有“大吉大利、吉祥如意”的喻意,是深受人们喜爱的应节果品。

据中国特产协会了解,龙门县生产的年桔,果皮光滑、色泽鲜艳、可溶性固形物含量高、富含维生素C和益于人体健康的多种微量元素,果实肉嫩汁多,甜酸可口,具有独特风味。鲜果食用具有清心、润肺、养颜、促进消化等功能,果皮可制作陈皮,有药用价值。年桔具有化痰止咳、清热、润肺之功效,对烟酒过多、通宵熬夜的人士,食之可以达到醒酒、提神醒脑的目的。

龙门年桔之所以会具有以上的品质,与当地独特的地理气候离不开关系。龙门县位于广东省中部偏东,地处珠三角边缘,属亚热带季风气候,有着独特的地理位置和优美的自然环境,北回归线从境内南昆山穿越而过。该县地域具有气候温和、阳光充足、雨量充沛的特点,年平均气温20.8℃,光照充足,雨量充沛,年平均降雨量2150毫米,全年无霜期315天以上,昼夜温差较大;山地及丘陵面积占该县总面积的77%,是个“八山一水一分田”的山区县,且山地土壤主要是黄壤、红壤和赤红壤,呈酸性,适宜年桔的生长,因此龙门县具有得天独厚的年桔生产条件。

近年来,在生产管理方面,龙门县也出台实施了一系列无公害产品生产标准,通过成立柑橘专业合作社、柑橘协会等,把果农组织起来,请专家培训技术,指导合理化用农药、多用有机肥,年桔病害减少,品质进一步提高。

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发布于:北京市
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