“清明之前种地？！我种了一辈子地听都没听说过！”
“二茬种出的白菜我卖给谁去？！”
“咱这地，种玉米产量都上不去，还要种麦子？！”
这些都是松原市长岭县三十号乡五撮村农民，在2017年长春师范大学驻村工作队做小冰麦种植宣传时常说的话。如今，五撮村实施“庭院经济”小冰麦项目六年来，经历了从试种阶段到全域推广种植。从精准扶贫项目向乡村振兴产业的转型，从庭院经济向大田循环经济迈进，2021年五撮村人均年纯收入成功突破万元，达到11778元。
7月26日，3公顷大田小冰麦全部收割晾晒，复种的白菜马上就要播种了。
从两户庭院种植开始实验
长岭县五撮村地处我省西北部，位于长岭县西北90公里处，是长春师范大学包保帮扶村。五撮村气候干旱，土地多盐碱化，种植农作物产量低。
由于气候和土地的原因，长春师范大学驻村工作队经过调研、请专家论证，最终界定了五撮村种植小冰麦的区位优势。小冰麦在湿面筋值、蛋白质含量等指标上遥遥领先其他小麦品种，被誉为“世界麦王”，正是适合我省西部地区盐碱地种植的优势粮食作物。小冰麦还具有“种在冰上，收在火上”的特性，每年清明节前种植，7月份中下旬就可以收获，收获后可以再复种其他作物，可以实现东北地区一年两季作物、一块耕地两次收入，经济效益明显。
可是五撮村农民对新事物接受程度普遍较低，均不愿意种植小冰麦，任由驻村工作队说破大天，2017年，只有村里种田大户宋富民和以前的老书记两户愿意自己家的园子里种植小冰麦。
村里的农民发现，小冰麦的种植真的与玉米谷子不一样。清明节之前，土地还没真正融化，就要开始播种了，这就是“种在冰上”。这两户农民将小冰麦种在自家园地，还不与大田玉米、谷子播种争农时，播种的时候，吸引了不少村民趴在院墙外看热闹。有的人是好奇，有的人是真的等着“看热闹”。
工作队抓住机会，穿梭于田间地头跟踪指导。自从宋富民家的园子播进去了小冰麦，第一书记任宇翔天天蹲在园子边看，“我也怕天气冷种子不发芽，发芽了我又怕气候干旱长得不好，可算盼到了夏天，那麦子终于一片金黄。”过了头伏，小冰麦就成熟了，农民赶紧收回来，又在园子里种上了白菜、萝卜、土豆等二茬作物。
贫困户的园子里都种小冰麦
经过两年的试种，两个种植户获得了不少的收益，村民们是实实在在的看在眼里的。从此，小冰麦项目逐渐引起贫困户的关注。
2019年春节刚过，长春师范大学出资23000多元购买6600斤小冰麦种子向五撮村贫困户免费发放，并现场签订了保底回收的合同，保底价为1.35元每斤，年底由长春师范大学援建的松原市长建种植农民专业合作社出资，以高于市场价的价格回收，回收价1.6元，种植户心里更加有底，积极性一下子就调动了起来。全村187户贫困户有164户参与了种植，面积达到14公顷，产出面粉10万余斤，庭院两季种植户平均增收1218元。看到了上一年种植的良好收益，2020年，贫困户种植小冰麦的情绪持续高涨，长春师范大学再次出资24000多元，购买近8000斤小冰麦种子免费发放，经过动态调整后的全村181户贫困户中，有177户参与了种植，种植率达到了98%，面积达到了近15公顷。
“别小看我们庭院种植，全部用生物菌肥，产出的小冰麦都是绿色食品，市场上供不应求，每年都不够卖。”任宇翔骄傲且欣慰，这样的成绩对于驻村工作队来说背后要做很多的工作。
如今可不同了，五撮村的农民都追着包保干部问，今年小冰麦怎么种？复种白菜订单收购价格是多少？现在五撮村不但种植小冰麦的热情高涨，而且开始全力推动小冰麦产业高质量发展，成为了乡村振兴特色鲜明的现代富民产业。
五撮村小冰麦庭院经济已经完整嵌入到村党支部领办的长岭县振农种植农民专业合作社，合作社带动农民通过协同种植或土地入股的形式参与合作社经营，这种全新的产业载体，最大程度地推动集体增收和群众致富的“双赢”，加速帮扶模式从“输血”到“造血”的转变。2020年底，五撮村178户贫困户全部成功脱贫，小冰麦产业的发展在其中起到了重要作用，被村民赞誉为“脱贫的好帮手”“致富的发动机”。
今年还从实验田开始
“步子小一点没问题，但是步子大了却容易出问题。我们一步一步走，每一步都要对农民负责，每一步都不能走错，所以必须稳扎稳打。”任宇翔告诉记者，有了庭院的经验，今年村里整合3公顷大田，种上了小冰麦，“第一茬小冰麦现在不愁销量，主要是第二茬的白菜，我们要为农民找到方向。”
农产品销售难是新型农业经营主体普遍存在的问题，打破传统销售模式，发展订单农业，不仅可以保障农产品销路问题，也有利于一二三产可持续发展。2021年8月，五撮村与吉林省地理标志产业发展公司签订了战略合作协议后，吉林省地理标志产业发展公司全额收购五撮村生产的小冰麦，小冰麦面粉产品价格也由3.6元/斤提升到9.7元/斤，大大提升了产品的附加值。
农民复种的白菜也被“订单”收购了，农民留好自家过冬的冬储菜，就可以将剩余的白菜卖给合作社。7月26日，一辆翻地机正在大田里翻地，这里的土地不像中部地区的颜色那么黑，一道道麦茬还在褐色的土地上。“白菜苗已经育好了，这几天翻完地，就可以种了。”任宇翔悄悄告诉记者，今年这3公顷的白菜他刚刚找到了买家，合同都签好了，入冬之后买家直接将白菜投到市场。“4毛5一斤啊，回到村里农民都‘炸’了，明年这冰小麦还得多种。”
昔日盐碱地，今日千亩田。在小冰麦大田试种成功、循环种植经济形成后，五撮村将逐步推广扩大“小冰麦+白菜”大田种植面积，计划到2025年达到100公顷种植面积。为五撮村量身打造的“小冰麦”产业项目，夯实了五撮村在乡村振兴发展道路上的产业基础，大幅提升了村民的经济收入和幸福指数。
来源：吉林日报返回搜狐，查看更多
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