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上海诺立致力于解决对虾养殖市场的痛点，争当水产噬菌体制剂行业的标准制定者！
- 文/图 水产前沿 林贞武、赵振华
渠道机遇·合作共赢·合规发展
2022年10月中旬·南京
第五届中国水产投入品年会迎来全新升级，站在新的时代风口，致力于为投入品企业提供一站式综合解决方案！
市场在变化，企业要发展，在新市场环境下，动保从业者如何快速寻找到当下行业中最有实惠且稳定的原材料、最先进的生产工艺、最精准的政策解读、最具差异性的产品、最有效果的病害解决方案、最有力的运输系统、最有前景的销售模式，最全面的短视频玩法，已成为大型投入品企业保持市场先进性的根本保障，也是中小型投入品企业打破集团企业“围剿”，应对市场波动的新突点！在这场会上，我们将有集中呈现，让我们共同见证行业未来发展！
意向合作请联系:
弧菌在对虾养殖过程中一直是令广大虾农头痛的问题，部分地区甚至“谈弧色变”。众所周知当弧菌侵袭到对虾体内，会定植在对虾消化道上，产生毒素引起组织损坏，并造成对虾肝胰腺功能紊乱及消化系统障碍，然后引发病害。弧菌感染虾体，轻则引起红体、黄鳃、断须等症状；严重的会导致对虾肝胰腺坏死引起肠炎、白便、空肠空胃和偷死。
新一轮南美白对虾养殖已经拉开帷幕，今年虾农该如何应对弧菌呢？近日，水产前沿借着第五届中国水产投入品年会市场调研的机会，采访了诺立（上海）生物工程有限公司（简称“ 上海诺立”）营销总经理 张超先生 。
左一：诺立（上海）生物工程有限公司营销总经理张超
噬菌体领域应用和实践的先行者
张总好，借此机会，能否请您给我们再介绍一下贵公司？
张超：上海诺立是一家集高端水产动保产品的研发、生产、销售于一体的高科技企业，在噬菌体、功能性菌制剂、天然植物提取物、营养以及免疫球蛋白等方面的研究都颇有建树。目前我们拥有全国耐药菌株最多的噬菌体毒株库，而且是水产领域噬菌体应用与实践的先行者。
上海诺立在2019年开始布局水产噬菌体的研究和应用，由上海噬菌体与耐药研究所科学家李锦铨教授，联合美国洛克菲勒大学、英国剑桥大学、华中农业大学等知名高校共同进行水产领域噬菌体的研究，使我司具备全球最先进的噬菌体防盗技术和抗性专利防控技术，在噬菌体的研究深度上位居全球前列。
贵司今年上半年市场总体表现如何，是否符合预期？2022年计划可以达到多少销量？
张超：上海诺立在2019年开始布局水产噬菌体的研究和应用，并成立了噬菌体研究院，在强大的技术支持下，总体发展势头迅猛。我司今年上半年的销量为1800万，与去年相比增长了120%，算是比较满意的结果。相信随着行业对噬菌体的了解逐渐加深，2022年我们的销量可以达到4000万。
诺立：研发能为客户创造价值的精品
上海诺立对自己的定位是怎么样的？
张超：上海诺立的定位是以南美白对虾为主，专注研发解决市场痛点的细而精的产品。我认为水产板块的痛点在于企业把大部分精力放在营销产品上，缺乏深入研究，因此上海诺立强调科研的重要性，并在2019年成立噬菌体研究院，专门研究噬菌体对弧菌等病原微生物的作用机理。幸不辱命，上海诺立在弧菌防治的研究成果得到业界的广泛认可。
目前公司主要有哪些拳头产品，优势是什么？
张超：除了针对弧菌的“猎弧特工”系列，上海诺立新推出了小肽制品“真的快”。作为蛋白质的主要消化产物，小肽在氨基酸消化、吸收和代谢中起着重要作用，有研究表明在鱼虾饲料中添加一定比例的小肽可提高饲料表观消化率和蛋白质消化率；增加血液循环中生物活性肽的含量；增加体内氮的沉积；减少肝、胰脏和肠系膜脂肪储积，从而提高机体对饲料中蛋白质的利用率。“真的快”的核心成分是复合蛋白肽，小肽含量可达60%以上。使用诺立“真的快”，对虾吃的快，转化快，长的快，肝好，肠好，活力好！可提前15天出大虾！
贵司接下来在产品研发上有什么规划吗？
张超：上海诺立接下来会重点研究卵磷脂对肝脏的作用，预计在2023年会上市以卵磷脂为原料的相关产品。近几年对虾养殖业的虹彩病毒高发，为了解决市场痛点，上海诺立开始研究虹彩病毒的特性，遇到的难题在于如何破解虹彩病毒囊膜，但目前我们已经有新的研究进展，相信很快会有产品和大家见面，届时虾农再也不用担心虹彩病毒暴发了。
噬菌体是未来解决细菌疾病的重要方法
行内可能还有养殖一线人员对噬菌体不太了解，在此能否请您给我们详细介绍下？
张超：噬菌体是地球上最 丰富的微生物，是感染细菌的病毒，它们几乎无处不在，包括极端环境，以及几乎所有人类和动物有机体的生态位，与其他病毒类似，噬菌体必须感染宿主细胞才能繁殖。它们对宿主有特异性，通常一种噬菌体只感染一种细菌，甚至感染一个物种内的某些菌株。噬菌体应用的有效性取决于它们到达宿主的能力，例如在体内感染的位置、渗透的有效性和维持最高噬菌体传播的能力等。在水产养殖中，噬菌体的常用方法是在投放在水体当中或口服，例如与饲料一起混合后投喂。
您认为噬菌体在水产上的应用前景如何？与传统消杀产品相比，它有什么特点？
张超：我认为噬菌体是未来最可能解决细菌疾病的方法，应用前景非常广阔。噬菌体的靶向性很强，噬菌体制剂不会损害水体中的有益菌和藻类，且耐药性的发展速度比消杀产品慢约十倍，因为噬菌体可以进化，产生能够重新感染给定细菌菌株的新基因型。尤其是噬菌体在非常恶劣的环境条件下仍具有传染性，可以继续复制，直到宿主细菌种群密度显着降低。这些特征表明，噬菌体只需要更少的剂量，效果却比传统消杀产品更好。
争当噬菌体制剂行业的标准制定者
您是怎么看待目前我国水产养殖用药现状，噬菌体制剂在水产上的使用是否符合国家规定？
张超：目前我国水产养殖用药现状大部分以消杀类产品为主，不过此类产品对水环境的危害较大，且有化学残留的风险，所以我不提倡频繁使用消杀产品。我建议养殖户可以阶段性地在病害发生时科学且适量喷洒相关药剂。
由于噬菌体制剂属于高新技术，所以目前并没有噬菌体制剂使用标准的相关规定，但相关部门已经开始调查噬菌体制剂对生态环境是否有影响，在这种背景下就需要企业提供噬菌体制剂的使用量化标准。上海诺立最近也在积极收集整理相关材料，预计在2023年下半年，我们可以将噬菌体制剂的使用标准和对环境的影响评估等资料上交到国家农业部，如果审核通过，那么上海诺立会成为噬菌体制剂行业的标准制定者！
立足当下形势，未来3-5年贵司有怎样的发展战略计划？
张超：上海诺立打算深入研究南美白对虾的其他病毒并开发相应的噬菌体制剂；也会研究其他品种的噬菌体，比如裂解特种鱼的气单胞菌的噬菌体等；还有研发以卵磷脂为原料的保肝类产品等。另外我司计划于2025年成立基因研究院，主要从事微生物的基因研究和基因排序等工作，目的是让噬菌体在解决水产养殖行业的痛点上发挥更大的作用，为客户创造更大的价值！
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投入品年会调研行
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《水产养殖科学用药290问》
本书采用一问一答的形式
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