北京时间11月29日晚，我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”在摩洛哥拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第十七届常会上通过评审，列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。至此，我国共有43个项目列入联合国教科文组织非物质文化遗产名录、名册，居世界第一。
“中国传统制茶技艺及其相关习俗”是有关茶园管理、茶叶采摘、茶的手工制作，以及茶的饮用和分享的知识、技艺和实践。自古以来，中国人就开始种茶、采茶、制茶和饮茶。制茶师根据当地风土，运用杀青、闷黄、渥堆、萎凋、做青、发酵、窨制等技艺，发展出绿茶、黄茶、黑茶、白茶、乌龙茶、红茶六大茶类及花茶等再加工茶，2000多种茶品供人饮用与分享，并由此形成了不同的习俗，至今贯穿于中国人的日常生活、仪式和节庆活动中。
据悉，传统制茶技艺主要集中于秦岭淮河以南、青藏高原以东的江南、江北、西南和华南四大茶区，相关习俗在全国各地广泛流布，为多民族所共享。通过丝绸之路、茶马古道、万里茶道等，茶穿越历史、跨越国界，深受世界各国人民喜爱，已经成为中国与世界人民相知相交、中华文明与世界其他文明交流互鉴的重要媒介，成为人类文明共同的财富。
中国43个入选的非遗项目包括人类非物质文化遗产代表作名录35个、急需保护的非物质文化遗产名录7个，以及优秀实践名册1个。
详细名单如下：
一、人类非物质文化遗产代表作名录（35个）
1.昆曲 列入年份2008年
2.古琴艺术 列入年份2008年
3.新疆维吾尔木卡姆艺术 列入年份2008年
4.蒙古族长调民歌 列入年份2008年（我国与蒙古国联合申报）
5.中国篆刻 列入年份2009年
6.中国雕版印刷技术 列入年份2009年
7.中国书法 列入年份2009年
8.中国剪纸 列入年份2009年
9.中国传统木结构建筑营造技艺 列入年份2009年
10.南京云锦织造技艺 列入年份2009年
11.端午节 列入年份2009年
12.中国朝鲜族农乐舞 列入年份2009年
13.妈祖信俗 列入年份2009年
14.蒙古族呼麦歌唱艺术 列入年份2009年
15.南音 列入年份2009年
16.热贡艺术 列入年份2009年
17.中国传统桑蚕丝织技艺 列入年份2009年
18.龙泉青瓷传统烧制技艺 列入年份2009年
19.宣纸传统制作技艺 列入年份2009年
20.西安鼓乐 列入年份2009年
21.粤剧 列入年份2009年
22.花儿 列入年份2009年
23.玛纳斯 列入年份2009年
24.格萨（斯）尔 列入年份2009年
25.侗族大歌 列入年份2009年
26.藏戏 列入年份2009年
27.中医针灸 列入年份2010年
28.京剧 列入年份2010年
29.中国皮影戏 列入年份2011年
30.中国珠算——运用算盘进行数学计算的知识与实践 列入年份2013年
31.二十四节气——中国人通过观察太阳周年运动而形成的时间知识体系及其实践 列入年份2016年
32.藏医药浴法——中国藏族有关生命健康和疾病防治的知识与实践 列入年份2018年
33.太极拳 列入年份2020年
34.“送王船——有关人与海洋可持续联系的仪式及相关实践” 列入年份2020年 我国与马来西亚联合申报
35.中国传统制茶技艺及其相关习俗 列入年份2022年
二、急需保护的非物质文化遗产名录（7个）
1.羌年 列入年份2009年
2.黎族传统纺染织绣技艺 列入年份2009年
3.中国木拱桥传统营造技艺 列入年份2009年
4.麦西热甫 列入年份2010年
5.中国水密隔舱福船制造技艺 列入年份2010年
6.中国活字印刷术 列入年份2010年
7.赫哲族伊玛堪 列入年份2011年
三、优秀实践名册（1个）
福建木偶戏后继人才培养计划 列入年份2012年
内容来源：新华网
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