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洛阳十字街,20元一碗的丸子汤里只有4个丸子!

原标题:洛阳十字街,20元一碗的丸子汤里只有4个丸子!

洛阳十字街,20元一碗的丸子汤里只有4个丸子......

原创 李万卿

这个春节,挨宰的游客不少。

讲一个我亲身经历,大家判断一下是不是也被宰了。

几天前,我带夫人、女儿去了一趟洛阳,在洛邑古城逛了一个小时,就想慕名去十字街美餐一顿。

洛阳十字街,久负盛名,全国十大美食街之一,洛阳水席、丸子汤、不翻汤、浆面条、蒸肉、揪片......等等等等,应有尽有。

沿街古香古色的门脸、高挑的红灯笼,熙熙攘攘的人流......满眼的人间烟火。

我们逛了一遭,决定吃点特色小吃。

夫人说:丸子汤。

女儿说:不翻汤。

我有点饿,点了一份洛阳特色锅贴。

丸子汤20元,不翻汤15元,锅贴20元,总共花费55元。

这个价格,也不算太贵。

我想吐槽的是,丸子汤里,只有4个丸子,还是火锅店里常用的冻丸子(成品丸子),平均每个丸子5元。

不翻汤,名字稀奇古怪。

结果呢?所谓的不翻汤,就是一碗清汤、几枚指头肚大的素丸子,上面盖一片小孩巴掌大小的面片。

丸子汤和不翻汤的“汤”,都是清汤寡水,非常难喝。

过后,我在某平台聊起这两个“汤”,不少洛阳的网友给我“指点迷津”。

“洛阳本地人”说,到洛阳喝汤,要喝牛肉汤、羊肉汤、驴肉汤和豆腐汤,但不能在最繁华的景区附近吃,喝汤要去瀍河东花坛、老城区九都路凤化街、涧西区龙鳞路。

洛阳的丸子汤,也不是成品丸子,丸子都是店里自己炸的肉丸、萝卜丸子、粉条丸子、豆面豆芽丸子、焦炸丸。

另外,洛阳的汤,是汤配饼,如果没有饼,也就是一碗水么嘛……

还真是,我们喝的丸子汤、不翻汤,不仅是成品丸子,而且没配饼,店里根本就没有饼。

有一个洛阳网友问我:20元的丸子汤,有肉吗?

我说:没有一丁点肉,只有汤里有一股肉腥味儿。

另一位洛阳网友说,他是不去十字街喝汤的,又贵又难喝。往十字街外边走100米,随便找个汤馆,每碗6元、8元、10元、15元、20元,丰俭由己,味道都是杠杠滴。

洛阳的老朋友李先生告诉我,他和家人十几年没去十字街吃饭了,洛阳物价真的很便宜,随便问一下当地人,都会热心告诉你哪里有美食!

还真是啊,除了那家“汤馆”,洛阳人真的都很厚道。

我想说的是,这个春节,出游的人很多,挨宰的人也不少。

距离洛阳不远的西安,20元一碗面,只有6根面条;一碗烩菜,58元,没有一丁点儿肉......

我在洛阳“喝汤”,20元一碗的丸子汤里,只有4个丸子。

如果说“挨宰”吧,就几十块钱;如果说不是“挨宰”吧,确实有一种被宰的感觉。

洛阳是N朝古代都,人文厚重,不能让几个“丸子”坏了洛阳的“好汤”,更不能让“不翻汤”在洛阳“翻车”。

因小失大,不划算。

呵呵,不说了。返回搜狐,查看更多

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