为保障医院就诊患者及家属的饮食卫生安全，有效预防和应对群体食品中毒事件的发生，增强食堂工作人员食品卫生安全意识，正确规范和指导食品中毒事件的调查和应急处理，咸阳彩虹医院总务科、保卫科、急诊科联合职工食堂于近期开展了食品中毒应急演练活动。
下午15：00，患者在食堂用餐时同时出现三人无明显原因所致的呕吐、腹痛等疑似食物中毒情况，食堂管理人员发现后，立即拨打医院急诊科电话，并将情况同时汇报总务科相关负责人。
急救科任剑锋主任接到消息后立即组织当班医护人员火速奔赴现场，到达现场后首先对患者进行测量血压、脉搏、留取呕吐物标本等一系列初步诊断，随后立即将三名患者转运至急诊科进行进一步治疗工作。总务科得到消息后，在赶往现场的同时拨打电话上报医院医务科。随后保卫科、医务科等相关科室相继赶赴救治现场，全力配合做好救援工作。整个演练过程紧张有序，达到了预期目的。
最后，总务科主任王勃超对此次演练工作进行了总结，集中反馈演练情况，查找了演练中的不足并提出改进意见。王东强调正值夏季，要求相关人员要熟练掌握食品中毒突发事件应急流程等多环节工作，有效预防食品中毒突发事件的发生。通过本次演练，有效提高了医院各部门间的协调配合及处理突发食品安全事件应急反应和处置能力。
来源：咸阳彩虹医院返回搜狐，查看更多
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