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中国有很多家防洪抗台风先进单位，不过一般都是大单位，很大很大的那种，毕竟一般人没必要去防洪抗台风。
而福州有家民营餐饮店竟然也成了防洪抗台风先进单位，名叫筷子豪情餐厅，因为它的防洪抗台风能力过于强悍。
最近17级超级台风杜苏芮登陆中国，造成了严重的损失，正好我们可以看一看这家民营餐饮店是怎么对抗台风的。
其实福建地区民间擅长抗台风的可不止筷子豪情，可以说是人均专家，而这一切都是因为2016年的17级超级台风莫兰蒂带来的。
2016年，台风莫兰蒂仅仅在厦门市就导致了17907间房屋损毁，农作物受灾面积10.5万亩，直接经济损失102亿元，在中国大陆共造成28人死亡、49人受伤、18人失踪。
当然仅仅看这些数字你是没什么感觉的，需要看一些补充材料。
因为造成的损失过于巨大，在2017年2月于日本横滨举行的第49届台风委员会年度会议上，莫兰蒂被除名，在马来西亚的提名下，以后该轮次台风被改为“妮亚图”，以此代表人类不希望莫兰蒂再次出现的心愿。
当然仅仅看这个，你还是没什么感觉的，无法理解莫兰蒂的恐怖。
最后一组数据，2016年的时候莫兰蒂台风直接拔了厦门市65万棵绿化树，倒在地上的残骸清洁工花了足足一个月都没清理干净，比当年倒拔垂杨柳的鲁智深那要狠多了。
看完下面这张图，你大概就能感受 台风莫兰蒂的恐怖了。
当年莫兰蒂台风过境后，厦门大学的朱校长曾经心情沉重地视察自己满目疮痍的江山，背影照爆红。
因为台风莫兰蒂带来的惨重教训，厦门市今年为了迎接台风杜苏芮做好了充足的准备。
为了防止鲁智深再过来拔树，厦门全市的绿化树这次统统剃头，工人们不辞辛苦把所有大树的枝叶全给剪了。
确实很麻烦，但总比被台风拔了树之后收拾残局要强的多。
每棵树只留个寸头，别看被剃头剃的惨，南方的树长得快，留点绿叶子就够了，很快就能长成茂密的大树，无论怎么说都比被连根拔起恢复起来要快得多。
而对于其他室外的物体，厦门人民的对策是全部捆上。
放在室外的空调主机，捆上。
户外的雕塑，捆上。
就连一根黄瓜，也要捆上。
整个厦门市路边的每一个垃圾桶，全部放倒在地，同时用砂石袋子压住，否则铁定飞走，这些都是从经验中总结的教训。
2016年的台风莫兰蒂给厦门人民留下了深刻的印象，直接导致了今年杜苏芮来的时候整个厦门是全民动员。
而筷子豪情餐厅之所以爆火，也是因为2016年的台风莫兰蒂。
当年莫兰蒂摧残的可不止是一个厦门，整个福建省都被摧残的一塌糊涂，但那年福建省会福州一家名叫筷子豪情餐厅却在极度劣势下安然无恙，在全省一片凄惨的背景下显得异常凸出，所以爆火。
之所以说筷子豪情餐厅是极度劣势，因为这家餐厅是在地下一层开的，地势远远低于路面，同时这家餐厅还是向地下发展的，地下二层和地下三层都是餐厅范围。
人家的店哪怕入口在地下，至少也是往楼上开的，筷子豪情不仅把入口放在地下，还往楼下继续开，不知道这家店的老板是咋想的，能干出这么奇葩的布局。
你要说他图便宜吧，2015年光装修费就花了五六百万，店老板还直接把店铺给买下来了，挺有钱的，只能说人各有志。
但2016年莫兰蒂把福州全市都给淹了，筷子豪情餐厅却在无边无际的洪水中安然无恙，堪称是奇观，震惊了全福州的人民。
为何筷子豪情的抗洪能力这么强？
因为筷子豪情的老板一开始不懂事，没有准备任何防洪措施，结果2015年台风“苏迪罗”来的时候，福州没太大的事情，但筷子豪情给彻底淹了。
还记得刚才说的么，筷子豪情的入口位于地下一层，远低于路面。
还记得刚才说的么，筷子豪情的主要空间位于负二层，负三层。。。
换句话说整个筷子豪情变成了水立方，给洪水淹了个彻彻底底，五六百万的装修在水里泡了好几天，彻底打了水漂。
洪水退去后，筷子豪情的老板痛定思痛，决定把防洪作为开店必须要考虑的事情，于是在重修装修的时候就围着店一圈修了很多防洪设施，所有可能渗水的地方全部堵死。
什么沙包、拦水油布、拦水板、抽水泵等防洪工具，筷子豪情准备的一应俱全。
结果第二年超级台风就来了，整个福州都给淹了。
而地势极为低洼的筷子豪情居然没事，一滴水都没进，堪称是奇观。
那一年，整个福州的群众都在围观筷子豪情，市民们称其为“最牛抗洪餐厅”，官方电视台也进行了报道，而店老板的装修钱也终于保住了。
从这一年开始，筷子豪情的老板在防洪抗洪的路上越走越远，逐年查缺补漏，每年的抗洪能力都有明显的提高。
从2016年开始，每次台风来，福州市民间都有大小盘口押注筷子豪情今年会不会被淹，但每年筷子豪情都是安然无恙。
今年杜苏芮过境，福州的路面积水淹到了引擎盖，而筷子豪情依然是安然无恙。
其实安然无恙这个词已经不能形容筷子豪情防洪的牛逼之处，因为整家店甚至连一丝积水都没有。
这哪是开店啊，这是来筑防洪坝的吧。
全福州10个人有9个知道筷子豪情，这家店不仅因防洪保住了店老板的装修钱，还意外的成为了网红餐厅，很多人慕名前来看一看，然后顺便吃一顿。
这家店在地势如此低洼的地方坚持开店，主打的就是一个我命由我不由天，寓意也非常好，愿意光顾的市民非常多，所以事到如今，店老板也不想换地方开店了。
因此，筷子豪情以一家民营小餐厅的身份，获得了防洪抗台风先进单位的荣誉称号。。。
筷子豪情的事迹告诉我们，只要亏吃得大，只要肯下血本，没有治不了洪水和台风。
自莫兰蒂开始，福建省的防台风能力每年都在明显的提高，单位面积的资金投入不可能像筷子豪情那么大，但如今也已经做到了给全市绿化树剃头防台风的地步。
如今全球变暖，极端气候会越来越多的把水汽带到北方，降雨带会越来越北移。
很多北方人可能一辈子都没见过的大雨，会越来越多的出现。
一般来说，人如果没有吃过亏，很难会去为了一个虚无缥缈的“洪灾”投入血本，更很难全民动员去防风防洪。
你说恐怖的狂风暴雨即将来了，让大家多做准备，而别人听到这句话之后第一时间想的是可以趁机看个稀罕，至于准备什么的顶多就是不出门居家玩手机，其他没了。
至于这个狂风暴雨到底有多恐怖，没亲身经历过的人很难有深刻的感受。
筷子豪情的老板也是在整家店被泡成泽国之后才转变为防洪达人的，刚开店的时候压根就没考虑过自己的店会被淹这种事。
根据地球大的周期率，未来数十年乃至于数百年，北方的雨会越来越大，越来越频繁，今年的暴雨只是个开始，并不是结束。而长期干旱的北方一般来说全社会的整体防洪能力远远低于南方，因为以前压根不用防洪。
这篇文章是写给北方的朋友看的，希望大家提高警惕，多看看官方的预警信息，多听听官方提供的避灾建议，不要不当回事。
如果认知到位，完全可以把第一次的被淹也给避免掉，能少一点损失毕竟是一点。
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