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好的茶艺师，都想让每一片茶叶会说话。湖南大众传媒职业技术学院资深茶艺教师费璠也不例外，用自己独到的技艺，让中华茶起舞、飞扬。
认识费璠老师是在一次湖南省职业院校技能竞赛中华茶艺赛项中，她指导的湖南大众传媒职业技术学院茶艺代表队获得比赛一等奖。重新认识她，是在今年的11月18日，走进她的茶艺室，聆听她传承中华茶文化的故事，一起畅谈茶艺梦想和中国新一代茶艺师的文化自信。
坚守十年 用恒心铸就茶艺技能
在传统文化氛围浓厚的茶艺室，费璠恭敬地给来人斟茶，话虽不密，但语气诚恳。 温壶、投茶、冲泡、出汤、分杯、奉茶……她驾轻就熟，做到茶美、器美、水美、意境美、形态美、动作美。她着一袭汉服，英姿勃发，更是古韵悠长，承千载风华，举手投足之间，无不展现出一位资深茶艺师的标签。
费璠老师从2010年开始接触茶文化，学习茶艺，从2013年便开始了她传播茶文化的人生之路。
茶是中国的国粹，茶文化是中国优秀传统文化的重要组成部分，要学好用好茶艺不是件容易的事。费璠说：“刚开始对茶行业并不了解，有过迷茫，有过绝境，更有过放弃的想法，随着在日常工作中慢慢沉淀，一次又一次的学到新茶文化知识，以及一次又一次带领学生参加行业竞赛，才了解到茶行业的潜力巨大、魅力无限。
时间过去十年了，费璠坚守了十年。她十年如一日，练习温壶、投茶、冲泡、出汤、分杯、奉茶，每一环节必须练到自己满意。她也到处求教茶文化专家，用更高的标准要求自己。
费璠大量阅读古籍经典，皓首穷经，把关于茶文化、茶艺、茶德的论述摘抄出来。她喜欢看唐代陆羽所著的《茶经》，能够从中学习到唐代以及唐代以前茶叶生产、饮用的经验，提出了精行俭德的茶道精神。她发现，在一些士大夫和文人雅士的饮茶过程中，还创作了很多茶诗，仅在《全唐诗》中，流传至今的就有四百余首茶诗，从而奠定中国茶文化的基础。
茶文化是以茶为载体，并通过这个载体来传播各种艺术，茶艺是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏。随着对茶艺的逐步深入，费璠就对茶情有独钟，“想要泡好一杯茶真不是那么容易的事情。无数次的拿起才能练就一次淡定从容的放下，不同茶叶冲泡技巧、水温、择器、冲泡时长；不同茶性的口感与区别需要通过长时间的理论学习和实践练习才能熟练掌握。”
专注文化 用匠心传承中华茶道
“茶乃国饮”，茶艺师作为中华茶文化的践行者、传播者和弘扬者，必须励学精进，提升技能，才能将中华茶文化更好地传承与推广。
费璠不断提升茶艺技能，用艺术的手法表现茶的冲泡过程，充分展示茶的色、香、味、形最佳品质。“茶汤温度要适宜，汤色透亮均匀，滋味鲜醇爽口；表演动作连绵、轻柔……”她说，茶艺师就是要让观众们领略茶艺的优雅魅力，感受茶礼仪的端庄得体。
为了传承茶文化，她一方面着力通过开展专业教学来提升学生技能素养，另一方面通过组织学生茶艺社团、用专业技能实践激发学生对传统茶文化的学习兴趣。她精益求精的态度，也更加坚定了同学们加强茶艺技能训练和专业知识学习的决心。
经过费璠多年的言传身教和不懈努力，她所在的湖南大众传媒职业技术学院不断涌现出一批爱茶、敬茶，愿意投身传播中华茶文化事业的学生和教师。目前，学校已和多家专业性的企业单位开展交流合作，为推进茶艺产教深度融合、创新人才培养模式、提高教育教学质量、推动学校职业教育发展提供了动力。
当我们聊到她的茶艺梦想时，费璠说，她要把弘扬中华博大精深的茶文化,引导中华茶艺朝着科学、健康的方向发展作为自己终身的信念和努力的目标；要把倡导茶文化进校园，传承中华茶学当做一生的追求。
坚守匠心，让每一片茶叶都会说话。自2010年至今，费璠在茶文化的传承、传播道路上成果颇丰，教授国内外学员近千人，受邀担任过多次省、市级别的茶艺活动和竞赛评委。
访谈最后，费璠说，互联网时代是传播茶文化最好的一个时代，她正在寻求创新和突破，希望穿上茶服，坐在一个环境优美的空间，用精美的瓷器，把茶的美通过视频表达出来。（图片/费璠）
人物简介：
湖南大众传媒职业技术学院资深茶艺教师费璠，2010年接触茶艺，2013年开始传播茶文化，2015年公益带学生社团，给学生上茶文化课、做茶艺培训。她指导学生参加2021年度高职院校中华茶艺技能竞赛获得冠军，指导学生获得2021年度湖南卫视最美茶艺师总冠军。返回搜狐，查看更多
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