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什么是McDonald's麦当劳验厂?麦当劳验厂审核内容及评分等级

麦当劳验厂主要验人权,也就是社会责任验厂的标准,也叫SWA,大的方面有健康安全、工资福利、环境、劳工等,现场方面对消防的要求比较高,一般可以参照沃尔玛的验厂消防要求来,但是和沃尔玛验厂又有很多的区别。对化学品、职业健康安全以及噪音监测等都有着很多的要求。尤其是工时和社保方面,这两个不满足的话一般达不到麦当劳的标准,不能和他们合作。

麦当劳验厂审核范围如下:

1、对《供应商行为守则》的遵守情况
2、管理系统
3、内部鉴定
4、训练和反馈
5、工厂内部实践

McDonald's验厂审核流程如下:

在做麦当劳验厂咨询时,除了要了解供应商的行为守则,还要知道验厂审核的流程。

麦当劳验厂审核共有5步,稽核前简介会议、抽样查阅,工人面谈、厂房视察、总结会议。

1、稽核前简介会议

监督委托书(中文/英文)之副本稽核程序之概述提出当日所需的协助

2、抽样查阅

确将会按照麦当劳之所需“文件要求清单”查阅文件。例如:(过去十二个月之出勒疾苦及工资记录,员工个人档案。营业执照,参与社保之付款收据、消防部门之检验证书、工厂平面图、厨房(如有)之卫生许可证,电工证及其他特殊工种的上岗证)

记录抽样:展示政策及常规

抽选员工工作面谈,对照相应记录及培训记录

审核员会要求复印文件,以展示其符合麦当劳的要求

3、工人面谈

是稽核的重要元素以单对单形式进行

审核员会在厂房视察或员工记录挑选员工面谈品,面谈的人数相等干记录查阅的数量

审核员可以因应需要,增加面谈人数以便提高准确度

员工面谈的目的(跟员工直接沟通、得到由其他稽核程序不能得到的资料、与其他资料对照,确保其准确度及吻合度,从员工角度认知工厂操作

4、厂房视察

视察工厂整体情况,包括宿舍及厨房关于环保健康与安全亦包括在此环节

审核员留意是否童工,员工是否被虐待及不公平对待的迹象挑选员工进行面谈

5、总结会议

麦当劳验厂评分等级:分为RED、AMBER(琥珀色)、YELLOW,GREEN四色或四种灯

绿色:未发现问题。工厂收到确认。2年有效期。
黄色:需要改善。发现小问题,需要进一步改善。工厂应制定并实施纠正措施,并在协定的时间内实施这些措施。1年有效期。
琥珀色:需要采取行动。发现较大问题,必须立即着手解决。工厂应制定并在协定的时间内实施纠正措施。纠正行动由麦当劳世界各区(AOW)主管决定。半年跟进。
红色:需要采取紧急行动。工厂应制定并实施纠正措施,需要在90天内进行复审。

针对审核结果为“需要采取行动”及“需要采取紧急行动”的工厂追踪审核安排需要进行复审,来检验工厂是否已实施可持续的纠正措施计划(CAP)来纠正问题。通常情况下,对于初审结果为“需要采取紧急行动”的工厂,应在90天内进行复审;对于初审结果为“需要采取行动”的工厂,应在6个月内进行复审。复审为期一(1)人工作日。审核员将重审初次审核中发现的所有问题,尤其是红色和/或琥珀色类别中的问题。

如果审核结果为“需要采取紧急行动”,工厂必须在生产前制定、实施和检查纠正措施计划,现有存货或会被隔离。恢复生产前必须进行复审,除非在审核员离开前问题就能迅速得以纠正并经过审核员查清。

麦当劳除去自身的SWA社会责任标准还会要求供应商做哪些认证项目?

1. FSC森林认证 (纸制品及木制品)

麦当劳对外发布了一个重磅承诺!到2025年,它旗下所有餐厅的包装来源都得实现“高大上”——即必须来自可再生、可回收或经过认证的来源,并将首选森林管理委员会认证(FSC认证)的材料。同时它还制定了目标,到2025年旗下所有餐厅的客户所用包装将得到100%的回收。

2. BRC认证 (食品包装材料及消费品标准)

BRC(现改名BRCGS)全球食品安全标准是产品和过程认证标准,以遵守行业最佳实践而闻名。BRC认证是国际公认的食品安全和质量标志。目前大多数英国和很多欧洲国家大型零售商,如英国特易购(Tesco)、星巴克(Starbucks)、阿斯达(Asda Stores)、汉堡王(Burger King)、麦当劳(McDonald's)、肯德基(KFC)、维特罗斯(John Lewis),德国麦德龙、韦都明确要求其境外市场的供应商的产品必须通过BRC 认证以保证产品的质量;而RILA 的众多会员如沃尔玛(Walmark)、耐克(Nike)、苹果(Apple)、宜家(Ikea)、百思买、Staples、Target、JC Penney等也采用BRC标准来衡量其供应商的品质。

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