今天想和大家分享一道美食——豆皮生菜鸡肉卷。这道菜不仅味道绝佳,而且做起来也非常简单,关键是它低脂健康,让我在享受美食的同时,还能轻松管理体重。
每天都很忙,如何快速制作一顿既美味又营养的餐点成了我的日常问号。豆皮富含植物蛋白和膳食纤维,而生菜则提供了丰富的维生素和矿物质,鸡肉是优质动物蛋白的来源。这三者的结合,就很完美。不过,最重要的是这道菜的制作过程,无需复杂的烹饪技巧,非常适合厨房新手或时间紧张的上班族。快来跟我一起学习制作吧!
食材准备:鸡胸肉、料酒、生抽、蚝油、淀粉、千张、生菜、黄瓜条
制作步骤:
▶︎腌制鸡肉:将鸡胸肉切成条,加入一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油、半勺淀粉,腌制15分钟,让鸡肉充分入味。
▶︎煎制鸡胸肉:在平底锅里喷点油,将腌制好的鸡肉煎至两面金黄,熟透后取出备用。
▶︎处理千张:将千张切成宽条,放入锅里烫一下,再捞出控水
▶︎组装鸡肉卷:在千张上放入生菜,放入黄瓜条,放入鸡胸肉条,卷起来即可。
这道豆皮生菜鸡肉卷不仅色香味俱全,而且营养丰富,低脂高蛋白,非常适合追求健康饮食的朋友们。它既可以作为主食,也可以当作下午茶的小食,非常好吃!
希望大家也能尝试制作这道美味的豆皮生菜鸡肉卷,享受健康又美味的轻食生活!如果喜欢这道菜,别忘了分享给你的朋友们哦。返回搜狐,查看更多