要有相应制度明确必须接受第三方监督,在整个过程中监督部门需要进一步跟进,并有相应的问责机制。政府可以在建立规则体系之外,扶持第三方督的发展,逐步实现监督机构的非行政化。
2011年4月18日,双汇公告称集团应对“瘦肉精”事件的措施:一,引入中国检验认证集团为第三方监督机构,二,加快养殖业发展,完善产业链 双汇集团党委书记杜俊甫说,第三方检测机构不仅是做一般性的认证、检测和检查等,还包括了对食品安全和风险管理的评估,对供应商和企业生产工序的监督检验等,通过全新的模式来提升食品安全的保障能力。“这次事件使我们损失巨大,但也有一个巨大的收获,那就是全体员工对食品安全的意识从来没有这样强化过。”[详细]
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