黄金周将至 家政服务“江湖告急”
2002年9月24日01:47 辽沈晚报
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本报讯 首席记者杨柳报道 “十一”长假即将来临，家政服务人员变得紧俏起来，尤其是餐饮、陪护方面的服务人员的身价一再上涨，仍然供不应求。
家宴厨师备受青睐
昨天，和平区一家政服务公司的工作人员告诉记者，他们公司登记了一些有专业资格证书和健康证的专业厨师，专门为消费者做“家宴”，手工费按照家宴难度高低收取，从５０元——２００元不等。到目前为止，这些“家宴厨师”在“十一”前两天的日程已经全部排满。
据了解，现在有不少专业厨师在业余时间兼职做“家宴”，由于他们烹饪经验丰富，手艺精湛，因此使业余出身的“家宴嫂”受到不小冲击。
陪护、保洁人员供不应求
记者从家政服务公司了解到，每逢节假日，家政服务人员的缺口特别大，尤其缺少陪伴老人、看护小孩等服务人员。沈阳虽有数百家家政服务公司，却多属于中介性质，并不能在员工素质、纪律上给予保证。令许多聘请家政服务员的顾客失望而归。
随着黄金周出游的人数增加。打扫卫生、看护孩子就成了令人烦恼的家务事。一些年轻人想出了新招：父母年事已高，彻底打扫一次家庭卫生比较劳累，自己又腾不出时间，何不叫清洁公司来帮忙呢？据一家清洁公司负责人介绍，一般一个八九十平方米的中套做一次全面清洁花费在１００多元，由地面、墙面到玻璃窗的卫生都包括在内，而且清洁公司有专门设备和人员，厨房、厕所等卫生死角都能打扫得干干净净。但是在黄金周期间，家政服务公司的业务都非常满，请清洁人员成了一件难事。昨天下午，记者连续拨打了十家家政公司的电话，都被告知日程已排满，人手不足，要请服务人员只能等到黄金周以后。
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