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江苏省消协昨发布消费警示假日消费莫忘安全
2002年9月26日13:11  扬子晚报

  

  本报讯 国庆长假在即,省消协昨天发布今年第4号消费警示,要求全省消费者假日消费莫忘安全。

  警示指出,最近南京、连云港等地先后发生消费者参加朋友喜宴、购买超市卤菜中毒事件,消费者购买肉类食品要选择证照齐全、符合卫生要求的正规摊档,千万不要购买颜色、气味和手感不正常的猪、牛、羊肉。购买蔬菜最好选择污染少的种类,如黄瓜、药芹、空心菜、大蒜、土豆等,最好掌握识别清除农药的简易方法,购买蔬菜时要闻一闻有无异味,有条件的可用农药速测卡测定有无农药残留。

  消费者购买粮食也要注意选择可靠的商家和知名品牌,学会鉴别油洗大米和增白剂面粉、面制品,像油洗大米看上去透明白净,手摸有油腻感觉,有近似凡士林的油味;加了增白剂的面粉淡而无味甚至带少许化学药品味道。

  此外消费者购买超市各种包装食品也要仔细检查包装是否完整、生产厂家、保质日期等,慎购散装食品和卤菜,外出旅游最好不要在路边小吃店就餐,也不要进食未熟透的肉类、海鲜等。(沈消萱 徐晓风)

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