办鳄鱼宴不违规

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	办鳄鱼宴不违规

	2002年12月28日12:02　南方网-南方都市报

　　释疑

　　办鳄鱼宴不违规

　　林业部门针对市民质疑解释：养殖的湾鳄经批准可食用

　　本报讯　（记者羊华）鳄鱼是不是国家保护动物，它能吃吗？————美食节上，有酒家推出鳄鱼宴，有读者对鳄鱼宴的合法性提出质疑。

　　广州一公务员陈先生昨日致电本报记者询问，番禺香江酒家在美食节期间将推出鳄鱼宴，鳄鱼不是国家保护动物吗，能吃鳄鱼吗？

　　记者就此采访了省林业局野生动物保护办。有关工作人员答复记者，我国原产的鳄鱼品种只有扬子鳄一种，属于国家一级重点保护野生动物。目前，广州市场上经营的鳄鱼是来自养殖场的湾鳄，不是我国原产种，按照国家有关规定，只要养殖场养殖的湾鳄数量达到一定规模，经过林业主管部门的批准就可经营利用。

　　据悉，番禺香江野生动物世界被国家林业局正式定名为国家林业局香江鳄鱼养殖基地，成为全国乃至全世界最大的鳄鱼养殖场。番禺香江野生动物世界有关负责人介绍说，香江酒家的鳄鱼宴所经营的鳄鱼货源就来自该养殖基地。

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