本报讯(通讯员田宝印 记者丁文亚)近几天来,北京市大兴区资源安全集团采取多项安全措施保证资源安全肉生产,确保市场供应,让市民吃上放心肉,提高市民的身体素质。据了解,目前该企业每天屠宰量达到580头,上市量比往常增加10吨,达到40吨。
为了使首都百姓在抗击“非典”中吃上放心肉,增强体质,该集团采取封闭式管理,谢绝一切参观并严禁外来人员进入厂区。生产职工每天上岗前都进行健康检查,对生产厂区、车间、生产工具及周边进行卫生消毒,职工戴口罩、戴手套,确保生产安全。配送采取密闭式冷藏运输车,司机、配送人员每天都进行健康检查。目前虽然生产量增加,但生猪都是来自集团所属的生产基地,在运输中都采取了安全防范措施。