人民网济南9月8日电：为了让市民在今年的中秋节吃上放心月饼，近日，济南市质量技术监督局食品质量监督检验中心公布了对本市月饼的专项抽查结果，主要在月饼生产企业、部分酒店和经销单位进行，共抽查各类月饼128批次，合格105批次，合格率占82％，以酒店产月饼合格率最低，仅为71％。

　　今年是月饼新标准实施的第一年，新标准从维护消费者利益、适应多样化的角度出发，增加了馅料和标识的要求，放宽了性能理化指标的要求，如水分、总糖、脂肪等。月饼抽查的不合格项主要是卫生指标，一方面是由于部分生产企业对新标准的技术要求不清楚，仍沿用旧生产配方或工艺；另一方面则是加工、贮藏月饼的卫生条件达不到要求。（宋光茂 王春玲 刘乃超）