西安市西峰肉制食品厂生产环境非常恶劣却有合法手续

　　本报讯（记者 黑白）本报昨日《西安“顺心”火腿肠毒倒河南390人》一文见报后，引起读者广泛关注。西安市灞桥区长乐坡村一名读者告诉记者，西峰肉制食品厂“是一个很脏的地方”，加工肉制品已有七八个年头了。

　　据长乐坡村村民介绍，西安市西峰厂的负责人崔某（昨日误为郭某）好像是安徽或河南一带的人，在这里从事肉制品加工已有七八个年头了。平日里这个厂子有六七个操作工，除加工火腿肠外还加工肉冻、菜冻等肉制品，每到节日前后生意非常好。

　　在许多村民的印象中，这个食品厂的卫生条件特别差，尤其是一到夏天，院子里溢出的臭气熏得周围村民怨声载道。“这样条件的厂子听说被查封前手续还是合法的，真不敢想象！”许多村民对西峰厂能存在多年表示很不理解。

　　昨日下午，记者在一位村干部的带领下进入西峰肉制食品厂。西峰厂的院子分前后院，前院养了许多鸭子和鸡，遍地的鸡粪和已经发酸的饲料散发出刺鼻的臭味。后院是已被执法机关封存的车间和库房。透过车间门缝看到，里面摆着几张简陋的操作台。在一间空房的角落，记者无意中捡到几张该厂的“顺心”菜冻商标。

　　有村民告诉记者，3月26日西峰厂被查封后，由于老板崔某外出至今未归，其妻和妻弟被有关部门带走调查情况，也有人说两人目前已被拘留。但这一说法记者未能从公安机关得到证实。