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又逢中秋，这个中秋有点不一般！注重生活品位、追求幸福感、崇尚文化和仪式，现代人的生活方式已经从“物质时代”迈向“后物质时代”。记者了解到，今年，手机短信、互联网、速递公司、邮局成为中秋“新宠”，大大地“火”了一把；而饭店酒家、月饼销售商家等，则难以绽开往年那样舒心的笑颜：风头被抢，传统消费群体分化，年轻客户群流失，市场萎缩，未来该如何是好？ 小快递公司时来运转 昨天中午，姚小姐收到一个快递，是“杏花楼”的月饼票。她签收后，马上叫了一个快递，立即将月饼票送给了另一个朋友。一张月饼票往往流转好几个人都没有兑现成为实物。不过，这种情况却给快递公司带来了好运。 昨天，一家快递公司的快递员告诉记者，现在公司一天的业务有70％都与中秋有关，中秋礼品成为快递公司的“主打”生意。比如送月饼、月饼票，以及祝贺中秋用的鲜花、水果篮等。据了解，中秋节使上海大大小小几百家快递公司利润上升3成左右。 记者昨天了解到，EMS推出的中秋月饼速递业务，最近几天已经达到饱和的程度。其服务小姐告诉记者，EMS目前月饼堆积如山，快递员已经忙不过来了，为了不搞错对象，现在他们只能暂时停止受理速递月饼业务。位于上海西南角的一家小型速递公司，他们那里一天的月饼速递量就达到30－40盒，而且最远的从田林送到奉贤，送到外高桥。许多速递公司从8月底至今都在忙着为客户送月饼，一些比较小的快递公司甚至表示，中秋为客户送月饼可以说是他们的救命草，“把一些濒临倒闭的公司整活了。” 今年团圆宴姓“海归” 现代人的过节方式越来越丰富，越来越新潮。相对的，“团圆宴”这种传统的过节方式正慢慢失去了往年的风光地位。记者了解到，今年上海酒家饭店里中秋团圆宴的主角是“海归人士”。 某酒家一位负责预定的小姐告诉记者，从预定情况来看，多数都是十几个人的大圆桌，价位在800－1000元之间，基本上是一家老小，祖孙同堂来享用团圆饭的居多。淮海路上的某老字号酒家的书法宴是其一大特色，今年中秋团圆饭预定情况还不错。记者在采访时正好遇到了该酒家总经理为客人现场挥毫泼墨。一位美国回来的老先生在和亲人一起吃中秋团圆饭，一幅“思乡”希望老先生常回家看看，让老先生感动万分。这种互动式的交流成为中秋宴上的另一个特色。像这位美国归来的老先生一样，合家前往饭店吃“中秋团圆饭”的，已经成为饭店一景。 对旅居国外多年的海归人士而言，中秋节是中国人的传统节日，他们希望用中餐的方式，用传统的方式，大家聚在一起热热闹闹地过中秋。 快乐时刻月饼“难过” 今天就是中秋节了，然而除了极少数厂商外，对大多数食品厂家而言，今年的中秋经济并没能摆脱去年的萧条。中国社会调查所的一项统计表明，今年老百姓购买月饼意向比去年同期相比下降了20个百分点。月饼的主角地位已经动摇，月饼经济由“满”转“亏”。 每年月饼的销售期虽然只有两个月，但是月饼20万—30万吨的年销售量，却成就了60个亿的市场销售额，并且带动了包括商业、包装、农产品深加工、印刷、面粉、广告等相关行业在内的完整产业链的发展，被称之为一个特殊的经济现象———中秋经济。然而随着人们饮食观念的变化和礼品市场的发展，月饼经济明显呈现萎缩之势。 为挽回去年的损失和市场的颓势，不少老字号月饼厂商纷纷亮出“新概念”，以抢占月饼市场。然而与月饼厂家和各方的良好愿望相反，今年的月饼市场销售并不尽如人意。在食品和礼品越来越丰富的今天，越来越理性和趋向于实惠的消费者对月饼只是应景性地品尝一下。厂家一贯重视的团购也因消费观念的变化转向其他更为实惠和时尚的礼品，团购量在下降。 某食品公司营销处一小姐告诉记者，今年的月饼产量和往年相比基本持平，计划生产170吨。今年进入市场的时间和往年相比提前了1个多星期，但是到目前为止，只销售了160吨，尚有10吨的任务有待完成。从15日起，生产已经停止。从现在看，预计任务应该可以完成，但是销售过程中遇到的困难与往年相比越来越大，销售成本增加，饼业的日子越来越难过。 1.8亿条短信一天发出 有运营商预计，今年中秋手机短信每天的发送量有望比平时增长2至3倍，估计达到1.2-1.8亿条/天！短信有望为运营商和网站“掘金”掀起又一大热潮。 新浪网上关于中秋的短信有56条之多，伤感如“去年圆月时，花灯亮如昼；月上柳梢头，人约黄昏后。今年圆月时，月与灯依旧；不见去年人，泪湿春衫袖。”；喜庆如“网缘！情缘！月圆！中秋夜语寄相思，花好月圆情难圆。带去问候和思恋，心想事成愿缘圆。”，不同的心情，不一样的言语，却都是真切的心声。 现在，人们的生活水平日益提高，物质极大丰富的同时，巨大的生活压力和快速的生活节奏，使得现代人很少有时间和精力好好去经营自己的感情。但也正因为此，他们更渴望感情的滋润。用最短的时间最快捷的方式传达最浓烈的感情，不让感情的土壤贫瘠，就成了现代人的追求。 除了电信运营商外，作为短信内容供应商的不少网站，例如网易、163、搜狐等，短信也成了其收入增长最快的一项业务。而国内的搜狐、网易两大门户网站，不约而同地推出网站的短信服务区。网易还推出中秋国庆期间网上随机寻找网友约会的服务，吸引年轻人的眼球。国内著名网络通讯服务商“腾讯”宣布推出名为“QQe站”的短信息服务。“腾讯”针对中秋期间，市民的手机接收的短信太多，以至手机的容量不足的情况，推出在网上存放短信信箱，市民可以把亲友发来的祝福短信放在网上，以后再慢慢查阅。 虚拟月饼捎来祝福 在越来越多的人不吃月饼的今天，网络上的“月饼贺卡”已迅速成为能看不能吃的替代品，并在今年中秋成为人们通过虚拟世界传情达意、互致问候的时尚宠儿。 这几日，记者每天都能在电子信箱里收到朋友的中秋问候，大家无一例外地选择了“月饼贺卡”，有点幽默、有点俏皮，看了不觉会心一笑：深蓝色夜幕下，一只弯弯的月饼睁着大眼睛，说“我饿了”，然后从空中落下很多祝福的字句，全被月饼“啊呜啊呜”吞下去后，原来弯弯的月饼就变圆了(FLASH动画)，。最后飘出“祝贺中秋快乐”，与此同时，王菲《明月几时有》的空灵歌声飘散贺卡的整个画面，中秋意味盎然。 其实，许多网站都推出了“月饼贺卡”。记者看到，像“中秋月饼好味道”、“月饼雨”、“蛋黄月饼”等月饼贺卡在贺卡排行榜上稳占前3位，其点击、发送率高达十几万次，其中最高的已达到20多万次。看得见，吃不到，在“后冠生园”时代，月饼已成为一种想说爱你不容易的东西，不过虚拟世界自有真情在，也许这就是今秋月饼贺卡走俏的原因吧。 寄回几多“月饼钱” 记者昨日了解到，今年寄月饼的市民比往年少了许多，但汇款却多了起来。 在淮海路某邮政局，记者看到仅有的2个汇款窗口前都排了5、6个人。记者了解到，这几天前来汇款的多数是“新上海人”。正在等候的黄小姐告诉记者，她今年大学毕业留在上海参加工作，这次要给父母寄2000元钱，“钱不多，爸妈一定很高兴，觉得女儿长大了”，她这样说。邮局工作人员告诉记者，近年来寄月饼包裹的情况越来越少。今年寄月饼的市民更少了，但汇款笔数却从去年的100余份增至200多份，汇款单的留言条上大多是“中秋节快乐”、“月饼钱”等字样。 据了解，市民可以通过包裹、快递包裹和特快专递3种方式给亲朋邮寄月饼，其中快递包裹和特快专递的寄递时间分别为4至6天和2至3天。邮政部门提醒市民注意月饼的保质期，尽量在包裹单上留下联系电话，以免因地址不详耽误邮寄时间。
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