30米扣肉薄如纸片全国烹饪大师美食节亮绝活
2002年10月2日11:37 南方网-南方都市报
|
南方都市报 本报讯 (记者李强)国庆假期里,在深圳体育馆西广场举办的深圳市首届美食节成了深圳市民云集之所,除了各式美食让市民大饱口福以外,美食节还设置了各具特色的九大展区,可以满足市民不同“口味”的需求。
从体育馆西广场正门进入,首先看到的就是第一景“中华美食街”,那里展销着各种美食和特色名点,本地粤菜、江浙糕点、安徽烧饼、新疆烤羊肉、四川麻辣烫等等一应俱全。同时,来自全国各地的烹饪大师表演着各自绝活,细得可以穿过针孔的拉面,被切成薄如纸片却长达30米而不断的扣肉……
第二景“啤酒广场、咖啡街”,则可一边观看啤酒大赛,所以那里的座位最紧俏。再到“美食精品展示馆”,南方少有的“烧全羊”就摆在入门第一席,另外杭州菜、潮州菜等代表菜肴以及手工面点、西瓜灯等摆满了每张宴席。
最绝的是蛇宴,看了才知道:原来蛇有这么多种吃法!在展馆中央,摆放着一个九层、两米多高的巨型蛋糕,引得很多市民在前面合影留念。
|
| |
|
Untitled Document
|