北方网消息:元宵节将至,传统食品元宵成为市场上的抢手货,为保证老百姓买到放心的元宵,度过一个欢乐祥和的节日,昨日,天津市卫生监督机构出动百余人,对本市的主要超市、食品生产企业进行了监督检查。
此次重点对加工元宵的企业、销售元宵的商场、超市和集贸市场进行了监督检查。对元宵生产经营单位的卫生许可证、元宵的卫生检验合格报告单等进行认真审核,对元宵的包装、出厂日期、保质期及存放条件等进行检查,禁止不合格的元宵上市销售。检查结果显示,大多数正规厂家的生产环境、卫生设施、食品原料、食品加工过程等卫生状况符合要求,规模较大的食品商场、超市出售的元宵卫生质量有保证,市民尽可以放心购买。在检查中还发现,以往那种在街边摆摊设点现做现卖的“路边汤圆”今年基本没有了。
市卫生局提醒广大消费者,元宵作为一种比较特殊的节日食品,在购买时一定不要贪图便宜,应当到正规的、规模较大的、食品卫生信誉较好的销售网点购买。选购时,应当注意食品标签的内容,尤其在购买散装元宵时一定要注意查看、询问元宵的“身份”。合格的元宵食品标签上应当注明厂名、厂址、生产日期、保质期或保存期、净含量、产品标准号、配料表、储存方法等项目。消费者在购买过程中如若发现超保质期、变质等有问题的元宵,可以向所在区、县卫生监督部门投诉或直接向市卫生局公共卫生监督所投诉举报。
市卫生局公共卫生监督所举报电话:24321188
稿源: 北方网-城市快报 编辑: 姚国健 [发表评论]
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