本报讯（通讯员骆洪安裴新军）工业盐俗称“大粒盐”，是从事化工生产的原料之一，可是这些“大粒盐”到了不法分子手里却被开发出了新用途———加工食品。昨天，通州工商分局就取缔了这样一个用工业盐加工酱油、醋的地下加工点，不仅查获问题酱油、醋3150袋，还缴获了未来得及使用的“大粒盐”350公斤。

　　昨天，通州工商分局宋庄工商所接到群众举报，反映在通州区宋庄镇葛渠村有一无照加工冒牌酱油、醋的黑窝点。经检查，该加工点位于该村东侧一个出租房内，当执法人员进入加工点进行检查时，看到这个100多平方米的院子里堆满了废旧包装袋等物品，院子北侧的3间正房就是“加工车间”，屋里堆满了已经加工好的“黄豆酱油”和“山西陈醋”，外包装上不仅“山西特产”、“正宗品牌”等字样格外醒目，还印有“QS”质量安全认证标志。现场还有一个一人来高的罐装机，通过水泵与一个一人来高的蓝色塑料桶相连接，执法人员打开塑料桶一看，里面全是刚勾兑好的醋。而在西侧房间，不仅堆放了几百个包装箱，还有7麻袋工业盐，袋子上明确标注着“禁止食用”。

　　经询问得知，现场加工人员在没有办理任何证照的情况下就租用了这个院子干起了加工酱油、醋的营生。这里加工的酱油和醋根本不是包装上说的“酿造”，而是用“大粒盐”加上色素、苯甲酸钠等食品添加剂和自来水凭“经验”勾兑出来的。这个加工点曾经有过一天加工100来箱酱油、醋的纪录。加工好的产品主要销往周边农村市场。

　　目前此案正在进一步调查中。专家介绍，工业盐含有大量的亚硝酸钠、碳酸钠、铅、砷等有害物质，其中亚硝酸钠是强致癌物，若是过量食用会导致食用人嘴唇和指甲发紫、呕吐以及昏迷等症状。

　　网络编辑：张宁

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